Hikërror, elb, oriz, mill ... Nëse ju humbni në dyshim se çfarë lloj qull është gatim, pastaj të përfitojnë nga kjo recetë interesante dhe mashtrim Pjatë e papërpunuar dhe e pazakontë direkt nga katër tubacione . Habitur?
Qull i tillë është përgatitur më mirë në një tenxhere të ngadaltë. Pra, pjatë është e mirë dhe do të jetë thërrmueshëm. Për të filluar në pjesën e poshtme, derdhni disa vaj në pjesën e poshtme, pastaj skuqni qepët e copëtuara imët në të, dhe në 5 minuta, shtoni një karotë të integruar dhe kërpudha të freskëta ose të ngrira (ju mund të ruani kampionët, dhe pjatën me pyllin ata do të jenë më aromatik.
Qull po përgatitet me shtimin e Lukës dhe Karrotave.
Perimet duhet të skuqura në një tenxhere të ngadaltë me kampionatin.
Perimet me kërpudha duhet të jenë të kripura dhe të skuqura 7-8 minuta, pastaj hiqni nga tenxhere e ngadaltë. Tani është koha të bjerë në gjumë drithërat në mënyrë alternative. Të gjithë para gatimit duhet të shpëlohen tërësisht nën ujë të rrjedhshëm. Së pari hëngri hikërror. Në pjesën e poshtme - disa vaj më shumë, pastaj vendosni një bar hikërror, dhe nga lart - një e treta e përzierjes së pjekur të perimeve.
Crupes bien në gjumë alternuar. Në fillim - hikërror.
Pastaj - Perlovka.
Pas - mill.
Shtresa përfundimtare - Fig.
Tjetër - Drithëra Pearl dhe Mill. Të gjitha shtresat ndryshojnë perimet. Shtresa e lartë nxjerr oriz. Kur gjithçka është e gatshme, shpërndahet në ujë pak kripë dhe derdhni qull me shumë ujë. Në mënyrën e "orizit / drithërave" qull i tillë është duke përgatitur gjysmë ore. Rezultati është pjatë e ndritshme, e shijshme dhe shumë e kënaqshme, edhe pse është gatuar pa mish.
Qull është derdhur me ujë të kripur.
Për të përgatitur një pjatë të tillë, të gjitha pridet duhet të merren në përmasa të barabarta, për shembull, 100 gram. Kërpudhat në një sasi të tillë do të kenë nevojë për të njëjtën sasi - 350-400 gr. Dhe uji është 1 litër.
Nëse nuk keni një multicooker, një gjellë e tillë mund të përgatitet në furrë në enët qeramike. Në këtë rast, një karafil i hudhrave mund të shtohet për aromën, rezulton shumë më i shijshëm se pilaf i zakonshëm i perimeve, dhe gjithmonë shkakton kënaqësi nga ata që i trige një përzierje të tillë origjinale të qullit.
