Si dhe çfarë të pastroni peshq të freskët për të shpenzuar për gjithçka jo më shumë se 5 minuta dhe nuk fle të gjithë kuzhinë

Peshku - produkti është i dobishëm, por një gatim i tillë i vështirë. Në mënyrë që të mos shpenzoni nervat tuaja, duke u përpjekur për të pastruar kufomën, shumë hostesse preferojnë të zgjedhin copat në dyqan menjëherë. Vërtetë, kjo qasje ka një minus të rëndësishëm - nuk ka garanci se peshku është me të vërtetë i freskët. Megjithatë, është më mirë të marrësh peshk më të gjallë dhe ta pastrosh në shtëpi. Këshilla të dobishme, si të bësh në dy llogari - në këtë artikull.

1. Kripë dhe uthull në mënyrë që peshku të mos rrëshqasë

Peshku është bllokuar të gjitha të pastër nga bishti në kokë.

Problemi kryesor me të cilin fytyrat e hostesave është se peshku, si një jetesë, rrëshqet nga duart. Për këtë nuk ndodh, ju mund të përdorni në disa mënyra të peeped në peshkatarët e zjarrtë.

Së pari, peshku mund të ulet thjesht në ujë të nxehtë. Ajo do të jetë gjysma e nevojshme një minutë, në mënyrë që mukusit është zbritur, tani trupin e pajetë duhet të jetë zhytur në një zgjidhje të dobët e uthull për disa minuta. Pas manipulimeve të tilla, peshku mund të pastrohet, pa frikë se do të rrëshqasë.

Së dyti, ju thjesht mund të kullojeni një karkalec me një kripë të madhe dhe gjithashtu të lënë për një kohë të shkurtër. Kripë shpërndan mukusin. Tjetra - për të bërë një kripë të bukur dhe pije me peshk me ujë.

2. Si të hiqni peshore

Kështu që pas pastrimit të peshkut nuk kishte për të larë të gjithë kuzhinë, është e mjaftueshme për të kryer të gjitha manipulimet në rezervuarin e ujit. Në varësi nga madhësia e peshkut, mund të jetë një tas i thellë, lavaman, i mbushur me ujë, ose edhe një banjë. Ju mund të pastroni peshkun me pajisje të ndryshme, peshoret do të mbeten në ujë. Në fund, do të jetë e nevojshme për të mbledhur ato dhe hedhin atë në plehra nuk mund të bllokojë ikjen.

Peshku mund të pastrohen në tanke me ujë ose në një paketë polietileni në mënyrë që shkallët nuk janë spërkatur në të gjitha drejtimet.

3. Ku pastrimi i peshkut: peshkimi, terk dhe madje edhe testoni

Peshkimi modern me ndarjen e shkallëve.

Ka mënyra të ndryshme për të hequr thekon nga peshku. Në shumë mënyra, zgjedhja e metodës varet nga çfarë peshku me të cilin po merreni.

Metoda tradicionale - peshkimi mekanik ose elektrik. Me ndihmën e saj, është e mundur të hiqni me luspa pa shumë vështirësi. Ka modele të veçanta në të cilat enë për mbeturina është dhënë, ata janë shumë më të përshtatshëm për t'u përdorur, sepse i gjithë mbeturinave do të menjëherë.

Kështu që peshqit e vegjël nuk rrëshqasin, mund të fiksohet nga një pirun.

Një rende me vrima të mëdha është e përshtatshme për pastrimin e peshkut.

Grater është një mënyrë që mund të duket e çuditshme hostesses moderne, por është popullor me brezin e vjetër. Për shembull, në enciklopedinë e shkurtër të familjes të botuar në BRSS në vitin 1960, libacionet e peshkimit u përshkruan si pajisje të veçanta që i ngjan grater. Pra, pse të mos përfitoni nga renditja e zakonshme me katër anë? Për të fshij peshkun ajo ishte e përshtatshme, është mirë për të rregulluar atë, shaka me një thikë ose pirun për bishtin në bordin e prerjes. Për të hequr peshore, një grater i madh me dhëmbë është më i përshtatshëm.

Një rende e zakonshme mund të zëvendësojë peshkimin.

Një lugë çaji është një mjet tjetër që është i dobishëm për pastrimin e peshkut, është veçanërisht i përshtatshëm për të përballuar me një krap të trashë. Për këtë, në drejtim të bishtit në kokë ju duhet të grumbulloni peshore. Kjo nuk do të shkaktojë vështirësi të veçanta dhe nuk do të kërkojë shumë përpjekje.

Toll-krap lugë çaji.