Për të përgatitur patatin e patateve me djathë, ne kemi nevojë:
Për tortë:
- 1 kg patatet e ziera
- 3 lugë krem kosi
- kripë dhe piper
- E gjelbër
- 1 Lukovitsa Shalot.
- 4 feta proshutë
- 2 fletë e pastë të përfunduar
Përveç kësaj:
- 1 yolk.
- 1 djathë për furrë (ose djathë të zakonshëm të zakonshëm)
Gatim:
1.) Ne themi patate, përzierje me qepë të gjelbër të copëtuar dhe një tas të një shallot, proshutë të grimcuar, krem kosi. Sezoni me kripë dhe piper, përzierje mirë.
2.) Ne marrim një fletë brumë dhe e prerë atë në mënyrë që të rezultojë një rreth, dhe pastaj hedhjen e masës së patates përgjatë buzës (pak tërhequr nga vetë buzë) në mënyrë që mesi të mbetet i zbrazët dhe ishte mjaft i madh për t'u përshtatur djathi më vonë.
3.) Fleta e dytë e testit është vënë në krye dhe shtypur buzë dhe mes.
4.) Tani gjëja më interesante është: Ne prerë një copë tortë me një mbushje në një presje në një slicing rreth 2.5 cm të gjerë dhe secili butësisht të kthehet në anën - në mënyrë që mbushja është e dukshme nga lart.
5.) Lubrifikoni brumin me vezë dhe vendosni djathin për furrë ose djathë të butë në qendër.
6.) Ne e vendosim tortën në furrë - 40 minuta në 200 ° C.
Super! Dhe nëse shtoni spinaq dhe kërpudha, ju mund të gatuani një pjatë tjetër të mrekullueshme.
Për të përgatitur një rrotullim të përzemërt dhe të shijshëm, ne kemi nevojë:
Për një listë:
- vaj ulliri
- 1 bulbs të copëtuara imët
- 1 karafil i hollë i copëtuar i hudhër
- 450 g spinata
- 60 g
- 100 g breadcrumbs
- 100 g djathë të integruar
- 1/2 lugë çaji me arrëmyshk
- 1 lugë çaji oregano
- 4 vezë veze veze
- kripë dhe piper
- 4 të bardhët e vezëve
Për mbushjen:
- vaj ulliri
- 100 g Champignons
- 2 karrota
- 75 g djathë të integruar
Për dekorim:
- 50 G Mozzarella e grirë
Këtu ju dhe patate! Ju bëftë mirë!