Nëse ju pëlqen kuzhina italiane, atëherë ju ndoshta keni provuar të gatuani makarona të paktën një herë. Ndryshimet në këtë temë sot janë shumë: si me mish, vegjetarian, dhe me shumë gjelbërim. Por ka një recetë që është makarona bazë - italiane (wonderpot italiane). Për gatim, vetëm një tigan është i nevojshëm (ose një tigan i vogël) dhe minimumi i përbërësve.
Përbërësit për makarona italian wonderpot:
400 gr. Spageti (fettuccin, petë tolstojë);
0.9 l supë të perimeve ose ujë të thjeshtë;
2 tbsp. l. vaj vegjetal (ulliri më i mirë);
200 gram spinaq;
800 gr domatet, konservuar konservuar;
1 llambë të mesme, feta;
4 karafil me hudhër, feta;
1/2 art. l. Bazilika, Orego, 1/4 h. Piper i kuq, kripë për shije (ju mund të zëvendësoni përzierjen e përfunduar "italisht" ose "bimët e ullirit").
50 g djathë (opsionale).
Përgatitja është shumë e thjeshtë, nuk do të jetë e nevojshme për të zbrazur lëngun dhe zhvendosjen e spagetit në tigan:
Vendosni të gjithë përbërësit në peizazh, përveç djathit, derdh supë perimesh ose ujë të thjeshtë të kripur.
Sillni në një çiban, zvogëloni zjarrin deri në mesatare dhe prisni që pothuajse tërësisht të bumping lëng.
Brenda 10-15 minutave, shumica e lëngut absorbohet në makarona, dhe perimet do të jenë të gatshme. Në fund, është më shpesh të përziera në mënyrë që makarona të mos i përmbahet në fund.
Shërbyer djathin për të ushqyer.