Mishi më i shijshëm, perimet, djathi ose peshqit në rast se ata pinë duhan. Smoke e shkëlqyer mund të bëhet nga tenxhere e vjetër e presionit sovjetik. Procedura e tymosur e nxehtë ju mund të shtoni ndonjë produkt.
Komponentët e Sudinës së Re
Asambleja e tymit në shtëpi ndodh brenda pak minutash. Për ta bërë këtë, përgatitni komponentët e mëposhtëm:
2 tulla të mëdha betoni;
Barbell i pastër;
Tenxhere e zakonshme e presionit ose tigan hekuri për supë gatim;
Grille Barbecue;
Fletë pjekje metalike me vrima nën dumplings;
Patate të skuqura të veçanta prej druri të dizajnuara për pirjen e duhanit;
Një pjatë e vogël e diametrit është pak më e vogël se diametri i tenxheresit të presionit ose panelit të hekurit;
Qymyr druri.
Pastaj smokhouse shtëpi është hartuar si më poshtë.
Ne kemi vënë në mënyrë të qëndrueshme në terren ose bar Barbecue gjinore. Vendosni tullat e tij brenda. Në krye të të gjithë kësaj pajisjeje, ngarkoni një tigan ose tenxhere me presion. Në mangal ne bie në gjumë patate të skuqura të veçanta.
Një pjatë është vendosur në krye të majës. Në të cilën yndyra do të fluks në momentin e pirjes së duhanit.
E rëndësishme: Para sellë, ne vendosim një grilë metalike në të, duhet të instalohet në të. E cila merr një të tretën e tërë fund. Pastaj, në krye të saj, ne forcojmë dumplings me vrima. Po, unë nuk do ta vë atë produktin e ekspozuar ndaj tymit.
Tani ne mbyllim gjithçka me një kapak. Pirja e duhanit paraqet për të vepruar është gati.
Ky dizajn i bërë nga duart tuaja është zakonisht i vogël. Në shtëpi është opsioni i përsosur për vendin e gazit ose sobës elektrike.
Brazier nuk kërkon një shter, siç është në rrugë. Në lokalet, çorape ose një tub i vogël duhet të bashkëngjiten në tenxhere me presion. E gjithë kjo ka për qëllim të tërheqë gy të tymosur përmes dritares së përgatitur më parë në rrugë.
Karakteristikat e aromatizimit profesional të tymosur
Enët e tymosura nuk janë gjithmonë të mira. Kudo ka nuanca dhe tipare teknike të gatimit. Të gjithë vijnë me përvojë. Vetëm profesionistët po përgatiten të shijshme.
Patate të skuqura e drurit halore i jep Mustarkke me produktin e tymosur të çdo gjëje.
Olch Wood ka një bazë acid, kështu që produkti i gatuar do të jetë pak acidifikuar.
Slugs of Osin japin një aromë të butë aromatike.
Pirja e duhanit në një thupra ngjan me një erë të veçantë të fiction.
Është shumë e rëndësishme të dini: Profesionistët preferojnë të mundojnë produktet e tyre në patate të skuqura të pemëve:
Pemë mollë;
Pemë dardhë;
Shkurre kumbulle.
Gjithashtu për të dhënë aromat në procesin e djegies, ju mund të shtoni gjethet e nenexhik, dëllinjë ose rrush pa fara.
Mbani në mend: nga çdo tallash me lagështi të pemës mbajnë substanca të dëmshme. Tymi i duhanit të tillë, si dhe produktet e përgatitura në të janë të dëmshme për njeriun.
E gjithë kjo do të jetë e ekspozuar ndaj tymit duhet të pastrohen, të rrokullisen dhe budallenjtë nga erëza. Ose të marr në lëngun e vet.
Smallhouse shtëpi nuk nënkupton madhësi të madhe të produkteve dhe vëllime të mëdha të pirjes së duhanit. Prandaj, korniza e përkohshme e pirjes së duhanit këtu rregullohet nga preferencat personale.