Mëngjesi duhet të jetë jo vetëm i shijshëm, i kënaqshëm dhe i dobishëm, por edhe i bukur. Vezët tradicionalisht mbeten një nga enët më të përgatitura. Me të, gjithmonë mund të shtoni një disk, petë, supë dhe madje edhe një sanduiç. Vezët më të mira gatuajnë. Vërtetë, ajo merr shumë kohë. Nëse nuk duhet të përdorni një recetë të këndshme japoneze për zgjidhjen e çështjes.
Derdh ujë.
Cfare te nevojitet : Gjysma, tigan i thellë, vezë, kripë dhe piper, vaj luledielli.
Pra, vezë kuzhinier në një tigan në recetë japoneze është shumë e thjeshtë. Së pari, ne e vendosim tiganin tonë në zjarr dhe derdh ujë në të në mënyrë që niveli i tij përfundimtar të jetë pak më i ulët se tas i të brendshme. Tani ne presim ndërsa uji fillon të valojë. Kur kjo ndodh, thyejnë vezën dhe derdhni përmbajtjen e saj në mes. Ju mund të shtoni kripë, piper dhe përbërës të tjerë të ngjashëm menjëherë. Megjithatë, nuk është e nevojshme të bëhet kjo. Nëse dëshironi, ju mund të shtoni seasonings në fund të fundit.
Derdh vezë.
shënim : Nëse, kur përpiqeni të merrni një vezë të zier nga mesi, rezulton se ajo qëndron shumë, është e nevojshme të spërkatni në mes të një vaji të vogël të lulediellit.
Nëse uji në një tigan vlon, atëherë është koha për të ulur furrën time me vezë në mënyrë që përmbajtja e tiganit të mos shfaqet në të. Ndoshta është e nevojshme të mbash në mes të gatimit të kohës. Për fat të mirë, pritni gjatë nuk duhet të. Pas 10 sekondash, veza duhet të "rrëmbej". Tani ju mund të hidhni me kujdes disa nga uji. Kjo do të ndihmojë në lehtësimin e nxjerrjes së përmbajtjes së gjyshes. Kur bëhet, veza nxiton në tigan me ujë për të përfunduar gatimin. Ndërsa ndodh, ju mund të filloni gatim tjetër.
Ulët dhe kuzhinier.
I rëndësishëm : 1.5-2 minuta e shaka vezë në ujë në një tigan do të ndihmojë të bëjë të sëmurë. Nëse keni nevojë për të ftohur, atëherë ju do të duhet të prisni 3-4 minuta. Me aftësi të duhur në 10 minuta ju mund të përgatisni 3-4 vezë.
Ne ndërmarrim në vijim.