Candy e kollë-agjent i shkëlqyer jo vetëm nga kollë. Ato ndihmojnë mirë me sulmet e natës së kollës kur kollë është kaq e fortë saqë është e pamundur të ndalet. Është keqardhje, por lollipops farmaci shpesh nuk përballen me detyrën.
Këtu mund të ndihmojnë lollipops vetë-bërë. Ata janë të përgatitur në bazë të shurupit të sheqerit. Duhet ta bëni vetë!
Candy e kollitjes është një mjet i shkëlqyer jo vetëm me kollitjen, por edhe me një kollë të natës kokëfortë kur sulmet janë aq të forta sa nuk mund të ndaleni. Për fat të keq, farmaci Lollipops nuk përballen me këtë detyrë, kështu që lollipops me bazë karamele me bazë karamele vijnë në shpëtim. Kur, në dimrin tim të fundit, fëmija im u sëmur dhe kollitet vetëm gjatë natës se pothuajse çdo natë ne e quajtëm një ambulancë, mjeku më rekomandoi të bëja lollipops nga kollë vetë, bazuar në sheqerin e djegur. E përfundova këtë opsion dhe tani bëj një karamele të paracaktuar nga kollitja me herbs. Dhe sigurisht, bëjeni vetë!
Candy karamele bimor:
- 1 gotë ujë
- 2 gota sheqer
- 2 lugë mjaltë
- Një e katërta e një gotë bimësh të thata (urtë, krem i egër qershi, elderberry). Ju mund të blini një koleksion të gatshëm nga kollitja në një farmaci (gjoks) dhe shtoni një përzierje të këtyre bimëve.
Për 20 minuta, nesër bari në ujë në një zjarr të ngadaltë, duke mbyllur pan me një kapak. Shtypi është bërë për të tendosur infuzion dhe derdh atë përsëri në tigan. Shto sheqer dhe mjaltë, llokoçis dhe të sjellë në një çiban, pastaj të gatuaj me kujdes në nxehtësi të ngadaltë. Kur të nxehtë, përzierja do të bëhet gjithnjë e më e trashë, kështu që është e nevojshme për të përzier vazhdimisht atë, më të mirë të të gjitha me një lugë ose teh druri. Kur përzierja bëhet tërësisht e trashë dhe fillon të formojë një fije, atëherë ju duhet të bëni sa më poshtë: Caps një shurup pak në një filxhan me ujë të ftohtë - dhe hedhin një rënie të ngrirë. Nëse është ngjitës dhe shkopinj në dhëmbë, atëherë ju duhet të gatuaj shurup disa më shumë. Nëse ju mund të llak një rënie, atëherë shurup është gati.
Nëse shurup fillon të kristalizohet, atëherë ju mund të shtoni pak ujë për të dhe një lugë shtesë të mjaltit.
Kur shurup është tashmë e gatshme dhe rënia ka rënë në një gotë me ujë të ftohtë mund të spërkat, të marrë një fletë letre pergamene dhe derdh ata një lugë çaji një pikë shurup afër njëri-tjetrit (por të lënë vendin për t'u përhapur), cool Dhe pastaj hiqni gjel sheqerët nga fleta e pergamës. Përfundoni çdo gjel sheqeri në pergamenë ose fshij ato me pluhur sheqeri në mënyrë që gjel sheqeri të mos rrinë së bashku me njëri-tjetrin. Ju mund t'i ruani ato në një kavanoz qelqi. Kristal dhe kuzhinier në konsistencën e dëshiruar
Lollipops bimor nga kollitja (opsioni i lehtë):
Për të bërë lollipops edhe më të lehtë, ju nuk mund të gatuaj shurup sheqer, duke bërë lollipops mjaltë me herbs.
- 1 filxhan mjaltë
- 1 lugë gjelle bimëve të thata ose një përzierje e bimëve (shih më lart)
Ngroheni mjaltin në një tigan, shtoni herbs. Cook në nxehtësi të ngadaltë, dhe pastaj hiqni mjaltin nga zjarri, mbuloni mbulesën dhe përfundoni për 10 minuta. Pastaj tendosni përzierjen e bimëve dhe mjaltit dhe ta rikuperoni atë në tigan. Tani, ndiqni udhëzimet e mësipërme, ngrohni përzierjen në një zjarr të ngadaltë, merrni një provë mbi ngurtësinë e karamele dhe hiqni nga zjarri. Vlim lollipops duke përdorur një lugë çaji në një fletë të letrës pergamene, le të jetë i ngrirë, pastaj të përfundojë ose të prerë në pluhur sheqer në mënyrë që ata të mos rrinë me njëri-tjetrin.
Një burim