Jo gjithmonë produkte në një dyqan të cilësisë së mirë - madje edhe supermarkete me dhimbje në zemër ndahen me një mall të prapambetur, sepse kjo do të thotë humbje e fitimit. Por kjo nuk duhet të ndikojë në blerësit.
Editorial Listoni truket e shitësve që janë të lehtë për t'u njoftuar, nëse e dini se çfarë është çështja. Blej vetëm produkte me cilësi të lartë dhe jini të shëndetshëm!
1. Në dyqanin e mishit të dritareve përdorin ndriçimin rozë
LED llambat për dritaret e mishit të veçantë rozë rozë. Ajo është jep produkte të mishit më të shijshëm dhe specie të freskëta , mishi është më i miri për shitje.
Nëse ju pëlqen një copë mishi në dritaren e dyqanit, kërkoni një blerje Merrni dhe tregoni ju.
2. Mishi trajtohet me "fresheners"
Aditivë të tillë ("FASHI") stabilizojnë ngjyrën e mishit, ndalojnë procesin e dëmtimit dhe përmirësimin e shijes. Ata nuk janë të dëmshëm për shëndetin, por nëse doni të blini mish krejtësisht natyral dhe të freskët, ndiqni disa rregulla:
- Blej mish nga shitësit e provuar dhe mësoni se si të përcaktoni cilësinë e tij. Prerja e mishit të freskët duhet të jetë dendur në pamje, elastike në prekje dhe pothuajse e thatë për shkak të "koreve të lëkurës" . Mishi i freskët gjithashtu ka një erë specifike natyrore - nëse nuk është, është një arsye për të paralajmëruar.
- Është më mirë të blini mish në dyqane ku dyqani i mishit është prapa xhamit dhe mund të vëzhgoni punën dhe pajtueshmërinë me pastërtinë.
3. Ushqime të freskëta janë të përziera me të njëjtën gjë, por me jetën e skadimit të rafteve.
Produktet me afat të ndryshme të ruajtjes në dyqan mund të përziejnë dhe të paketojnë në një tabaka plastike. Erë nën film nuk ndihet, dhe afishe me datën e paketimit mund të zëvendësohet me më shumë "të freskët". Manipulime të tilla janë bërë me karamele, biskota, shkurtime të mishit, salcë kosi, salads dhe produkte të tjera të depozitave.
Kështu që të përpiqet për të blerë produkte në prodhues i paketimit.
4. Papastërtitë e huaja shtojnë në mince
Në mince mund të shtoni dhe Pluhur-freshener, dhe preservatives, dhe më të lirë mishin e mishit (yndyrë, mushkërive), dhe akull . Kontrolloni cilësinë e mishit të grirë është e vështirë, kështu që mishi me qëndrim të skaduar mund të riciklohet.
Blej mince në vende ku mundet Bëni nga mishi i zgjedhur me ju Në të njëjtën kohë, sigurohuni që mulli i mishit të lahet thjesht.
5. Produktet shtohen në gatim, jeta e raftit të së cilës po vjen në një fund
Departamentet e gatimit në supermarket janë bërë kryesisht jo për lehtësinë e blerësve, por për të shpëtuar dyqan nga humbjet. Në pizza, salads dhe ëmbëlsira bien Produktet, jeta e të cilëve është në fund: Grill pule jo-shitur, duke u shkatërruar nga bukë me mëngë dhe biskota dhe të tjerë. Nga mishi dhe zogjtë bëjnë produkte gjysmë të gatshme - marinoni për kebabs etj.
Zgjidhni ata me vështirësi të jetë e mundur, por të jenë të kujdesshëm - nëse jeni blerë, Hani menjëherë Dhe mos ruani disa ditë në frigorifer.
6. Produktet e ngrira shiten nën llojin e ftohur
Mishi dhe peshku shpesh shkrin dhe shesin si të ftohta. Nëse produktet janë ngrirë një herë dhe u zhdukën sipas rregullave, asgjë e tmerrshme. Por ndonjëherë shkrirja ndodh në temperaturën e dhomës, e cila rrjedh ndryshe në lëngun që rezulton Mikroorganizmat , por Shtresa e lartë fillon të përcaktojë kur akulli mbetet brenda.
Produkte të tilla prodhojnë një lagështi shtesë ose acar në sipërfaqe, në mish - pa elasticitet (kur shtypet me një gisht, nuk e rivendosnin formën), dhe në peshq - mukus. Si të përcaktoni freskinë e produkteve, lexoni më shumë këtu.
7. Etiketa me afat dhe data e paketimit zëvendësohen me të reja
Ndodh që në dyqane Kaloni etiketat Për të ndryshuar jetën e ruajtjes së mallrave.
Nëse etiketat janë ngjitur në 2-3 shtresa, alarm, - ndoshta produkti është i vonuar. Është më mirë të blini mallra ku jeta e raftit Prodhuesi i shënuar . Gjithashtu shikoni me kujdes datën e treguar në afishe, - Data e paketimit të mallrave Nuk do të thotë se është e freskët, përcaktohet deri në datën e jetës.
Dhe së fundi, disa këshilla të përgjithshme:
- Mos harroni kontrollin. Por ju mund të ktheni mallrat me cilësi të dobët, edhe nëse nuk është, - si dëshmi, kërkojnë një hyrje nga kamera e mbikqyrjes së videos.
- Kontrolloni kontrollin pa u larguar nga zyra e kutisë. Ajo që është më e gjatë, më e mundshme që ju jeni mashtruar - ne do të provojmë një pozicion të tepruar ose një produkt të lirë si të shtrenjtë.
- Kthejeni produktet e paketuara për të mos paguar ekstra. Për shembull, frutat mund të ngjyhen, dhe pesha në etiketë mbetet e njëjtë.
- Mos hezitoni të kërkoni dokumente për produktet.
- Blej produkte në vende të provuara.
- Të ankoheni për shërbimin dhe mallrat me cilësi të dobët!
një burim