Unë vetëm adhuroj pjekjen shtëpi, sidomos ëmbëlsira. Dhe jo vetëm që ka, por edhe furrën. Shumë shpejt në ditëlindjen time të kidding, dhe ai kërkoi ta pjekin atë një tortë të shijshme. Dhe që kur djali e do çokollatën shumë, atëherë pyetja se sa të dekoroj tortën, vendosa veten.
Shpesh në dyqane ju mund të shihni ëmbëlsira të zbukuruara me punë të hapur dhe të zoti. Duket si një ajër i tillë dhe i brishtë. Në shikim të parë duket se është e pamundur të përsëritet.
Megjithatë, nëse e kuptoni teknologjinë e krijimit të bukurisë së tillë të shijshme, ju e kuptoni se dekoratat e bëra nga çokollata për tortë janë krejtësisht të thjeshta. Ju mund të përdorni një çokollatë të ndryshme - të bardhë, qumësht, të zezë, gjëja kryesore është se nuk ka fruta apo arra në të. Edhe modeli më i lehtë i çokollatës do të duket origjinal. Tregoni të gjithë fantazinë tuaj!
Si të dekoroj një tortë me çokollatë
Editorial "Pra thjeshtë!" Përgatitur për ju disa këshilla super-perëndim nga ëmbëlsira me përvojë Si të dekoroj një tortë në shtëpi me modele çokollate.Ju do të keni nevojë
- Letër pergamene
- 1-2 pllaka çokollate
Më të mirë të të gjitha vizatimeve të çokollatës shikoni në sipërfaqen e lëmuar të produktit të kuzhinës. Sipërfaqja duhet të jetë e qetë, e butë dhe më e mirë e të gjithë një foton. Për këtë qëllim, ëmbëlsirat duhet të derdhen ose krem të zi ose të bardhë.
Për të përgatitur modelet e çokollatës, ju duhet të thyeni në copa dhe të vendosni në një enë të thatë, pastaj vendosni në një banjë uji. Është e rëndësishme të sigurohet që uji të mos hyjë në tigan me çokollatë - përndryshe ekziston rreziku që ai do të vijë. Kapaciteti duhet të vendoset në zjarr dhe të përziej periodikisht. Si rezultat, duhet të merret një masë elastike homogjene.
Ka disa mënyra për të dekoruar. E para është më e përshtatshme për ata që janë të sigurt në aftësitë e tyre artistike. Nga letra pergamente ju duhet të bëni një kulm të vogël (një laps i tillë i ëmbëltore).
Pastaj është e nevojshme për të derdhur butësisht çokollatën e ftohur të lëngshme. Kushtojini vëmendje: Thinner do të ketë një vrimë në Kule dhe të ndërlikuar të çokollatës, aq më e bukur do të duken fotografitë e hapura. Pak shtypur në qoshe pergamenë dhe shtrydhni një rrjedhë të hollë të çokollatës, filloni të pikturoni atë që dëshironi.
Dhe ata që nuk janë mjaft të sigurt në aftësitë e tyre mund të aplikojnë së pari një vizatim në letër pergamenë, dhe pastaj në mënyrë të qartë përgjatë vijave tërheqin çokollatën në të. Pas kësaj, letra me modelin duhet të vendoset në frigorifer në mënyrë që çokollata ngrihet.
Pastaj me kujdes me një thikë të hollë heq vizatimin me letër pergamenë dhe butësisht e hyn në sipërfaqen e tortës.
Një tjetër mashtrim spektakolar mund të jetë dekorimi i tortës duke përdorur templates. Për shembull, mund të përdorni napkins letër të veçantë të dantella për këtë. Vendosni një nga këto napkins në bordin e prerjes, në krye të mbulesës së tabaka të saj dhe përsëritni butësisht vizatimin, të tilla si çokollata e bardhë.
Dekoratë e gatshme për t'u vendosur në frigorifer para ftohjes. Dhe pastaj të marrë atë nga tank me një thikë të hollë. Ju mund të vendosni një dekor të tillë të lezetshëm në buzë të tortës ose në sipërfaqen e saj. E gjitha varet nga fluturimi i fantazisë suaj.
Dhe kjo metodë është e preferuar. Nuk është shumë e thjeshtë, por duket origjinale dhe e bukur. Ju lutem vini re se për këtë mashtrim ju do të duhet gjethe jeshile. Dhe është më mirë t'i derdhni larg nga rruga.
Së pari ju duhet të shkrini çokollatën në një banjë uji. Me ndihmën e një tassel, çokollata e shkrirë aplikohen në gjethe të pastra dhe të thata. Në verë, gjethet e trëndafilave janë krejtësisht të përshtatshme, ato janë të dendura dhe të stampuara.
Çokollata bosh duhet të hiqet për një orë në frigorifer, dhe pastaj të hiqet me kujdes gjethet.
Dhe versioni më i lehtë i dekorimit është një cobweb çokollatë. Për më tepër, mund të përpiqeni ta bëni atë nga çokollata e bardhë në lustër të zi dhe anasjelltas. Për të filluar, tortë duhet të mbulohet me krem çokollatë. Nga unazat e copëzimit pyllëzor nga një çokollatë e një ngjyre tjetër. Është e këshillueshme që t'i rregulloni në të njëjtën distancë nga njëri-tjetri. Dhe për të krijuar një web vetë, vetëm kaloni një skaj ose ndeshje nga qendra në skajet e tortës në disa vende. Si do të rezultojë? Sipas mendimit tim të shkëlqyeshëm!
Gjithashtu, unë propozoj të shoh një përzgjedhje të vogël të dekoratave për tortë. Këto janë modelet dhe figurat e çokollatës për frymëzim.
- Me teknologjinë e dekorimit të kësaj tortë, ju mund të lexoni duke klikuar në linkun. Ky dekor çokollatë për tortë nuk është më keq se ai në foto.
- Madhësia e mahnitshme!
- Shembull i shkëlqyeshëm i tortës ujdisje me gjethe çokollate. Tani e dini se si mund të bëhet!
- Vetëm një zgjidhje simpatik!
- Një tjetër opsion dekor me gjethe çokollate. Më pëlqen vërtet ky kombinim i llojeve të ndryshme të çokollatës.
Këshilli i Zyrës Editoriale
Kushtojini vëmendje: Nëse punoni me çokollatë të bardhë, vlen të jeni jashtëzakonisht të vëmendshëm dhe të pastër. Nëse është e tepruar, ka kokrra në të. Prandaj, ne duhet të shkrirojmë çokollatën e bardhë vetëm në një banjë uji dhe deri në gjysmë. Dhe pastaj të jetë i sigurt për të marrë atë nga zjarri dhe, vazhdimisht nxitje, sjell në një gjendje homogjene të shkrirë.
Ndoshta ju frymëzuat këto shembuj dhe tashmë nesër ju mundi të dashurit tuaj dhe miqtë me diçka të ëmbël. Unë jam vetëm i sigurt që ju pëlqen të dekoroj tortë me modele çokollatë. Vetëm imagjinoni kënaqësinë e shtëpisë dhe të ftuarve!
një burim