Sigara Börek është një pjatë kombëtare turke, e cila shërbehet në shtëpi për mëngjes, drekë dhe darkë. Në formën e këtyre tubave të shijshëm të ngjashëm me puro kubane - prandaj emri!
Tubat tradicionale crispy janë të përgatitur nga brumë hollë filo. Blerja e gatshme - absolutisht e kotë, dhe gatuaj dhe tërheq atë vetë - procesin e konsumimit të kohës.
Ne sugjerojmë gatim këtë rostiçeri të nxehtë duke përdorur një pita delikate. Më shpejt që nuk do të dalësh!
Përbërës
- - 4 pita e hollë
- - 150 g djathë (ju mund të vilë gjizë)
- - 1 vezë- Dill
- - piper i zi
- - Kripë (nëse është e nevojshme)
- - vaj perimesh për tiganisje
Gatim
Pritini fletët pawwash në trekëndëshat.
Dill prerë dhe përzierje me djathë ose gjizë, piper. Yolks të veçantë nga proteina dhe shtoni yolk në mbushjen. Llokoçis gjithçka me kujdes. Nëse përdorni gjizë, kripë.
Në skajin e përhapur të lavandës, vendosni mbushjen dhe e ktheni atë me një tub. Kështu që pies nuk po tjerrje, lubrifikojnë majën në proteinën e mbetur të vezës.
Fry produktet në një numër të mjaftueshëm të vajit të ngrohur mirë, pastaj vendosni në pecetë në mënyrë që të hiqni tejkalimin e saj.
Ajo rezulton një mal i tërë i tubave të shijshme të shijshme! Nga rruga, tuba të tillë mund të prefaced më shumë dhe pjesa për të ngrirë për më vonë: Nëse të ftuarit papritur bien, ju do të jetë si t'i trajtoni ato.
Një burim