Çfarë duhet të piqni në kefir
FrittersNë një gotë kefir 2 vezë, 2 tbsp. l. Sheqer, sode dhe miell.
Opsioni i lehtë: 1 tbsp. Kefir, 250 g margarinë, 1 tbsp. Sheqer, 2 vezë, 1 tbsp. Manki, 1 tbsp. Miell (ose në vend të Manki një tjetër gotë mielli), shtoni në do: arra, rrush, lulekuqe, karrota janë të shënuara, ëmbëlsuar, kakao, vanillin.
Cake në kefir: "Prince e zezë".
Për test: 1 vezë, 1 filxhan sheqer, 2-3 lugë çaj kakao, 1 filxhan kefir, 1 lugë çaji sode, 1 filxhan miell.
Për krem: 200 g. Vajra, 0.5 gota sheqer, 250 g. Krem kosi.
Ne rrëmbej vezën me sheqer në shkumë të trashë, shtoni kefir, sode dhe mundi përsëri. Shto miell, brumë duhet të jetë si një krem kosi i trashë. Hidh në formën e lubrifikuar të yndyrës dhe furrën në një temperaturë prej 180 ° C. Kontrolloni gatishmërinë e ndeshjes - ngjitni ndeshjen në tortë, nëse del nga lagështia, ushqeni tortën.
Tërhiqni formën dhe të freskët në grilë, pastaj prerë tortë për 2 embers, lubrifikuar me krem, dekoroj arra nga lart, çokollatë.
Për krem: vaj gome me sheqer, shtoni salcë kosi dhe mundi gjithçka.
Cake patate + mish.
2 vezë, 1.5 filxhan miell, 1.5 filxhan kefir, 1 lugë çaji kripë (për gratë shtatzëna, dhe kështu të jetë e mundur dhe pak më shumë), 1 lugë çaji pa majë të sode, piper, patate, mish për të zgjedhur nga (derri, salcice të grirë, merak, çfarë është zemra juaj), llambë, erëza (bimëve)Vezë, gjysmë filxhan me përzierje kefir, shtoni kripë, sode, derdh miell vazhdimisht duke nxitur (kombinuar copes mirë). Plot kefir, përzierje. Duket si krem kosi, lëngu, por i trashë.
Në një vaj të lubrifikuar, tigan duhet të vendosë qepë me unaza, patate, të bollshme dhe kripë, mish, patate. Derdhni të gjithë testin. Piqem nga 20 minuta
Një byrek me lakër.
Një gotë kefir, 2 vezë, kripë, pluhur pjekje ose sode të hartuar, mielli në brumë ishte si një pancakes dendur.
Ne derdh një brumë të vogël në tigan me një vaj të lubrifikuar, pastaj lakër copëtuar, pastaj derdh pjesën tjetër të brumë nga lart, vendosni pjesët e naftës nga lart.
Byrek me mollë.
- 1.5 tbsp. kefira
- 1 tsp. sodë
- 2-3 vezë
- 1 tbsp. Sahara
- Miell
Piqni në furrë deri në gatishmëri.
Byrek "fëmijëri".
3 gota miell të përzier me 150 g gjalpë të shkrirë, 1 vezë, 100 ml kefir, 1.5 filxhan sheqer, 1 qese me pluhur pjekje dhe 1 qese të sheqerit vanilje.
Ne lani mirë brumë, rezulton elastike dhe nuk qëndron në duart dhe enët. Ne heqim brumë për 1 orë në frigorifer.
600 g Drain Prerë në gjysmën (Hiq kockat). Vendosni brumin në një formë të lubrifikuar, përhapni kumbulla në të dhe spërkatën me sheqer.
Ne piqem tortë në 200 gradë, rreth 30 minuta, byrek i ftohur spërkatën me pluhur sheqer.
Një burim