Mënyra të thjeshta për të shpëtuar një perime nga fara dhe lëvore.
Si të pastroni piper nga fara
Mënyrë klasike
Mos e prerë thikën rreth frutave, pastaj tërhiqni atë, pak scrolling thelbi brenda piper. Kthejeni perimet poshtë prerjes dhe energjikisht i çoni ato disa herë në lidhje me tavolinën që të bjerë mbetjet e farës.
Metoda e gatuar
Vendos piper në anën e bordit të prerjes dhe prerë frutat dhe poshtë.
Veprime të mëtejshme varen nga fakti nëse doni të merrni unaza ose feta piper. Në rastin e parë, vendoseni në një nga shkurtimet. Vendoseni thikën në vrimë midis mishit dhe farave. Butësisht duke e lënë teh përgjatë murit të perimeve, prerë të gjitha membranat dhe për të hequr thelbin. Pastaj specat mund të priten në unaza.
Nëse do të shkurtoni një perime me feta ose kube, ekziston një mënyrë që nuk kërkon një saktësi të tillë si ajo e mëparshme. Prerë piper përgjatë dy gjysmave. Pastaj thika ndau pulpë nga thelbi.
Mënyrë të shpejtë
Merrni piper pas frutave. Thikë prerë pllakat e pulpë nga anët e perimeve. Pastaj prerë pjesën e poshtme, dhe thelbi që mbetet në duart tuaja, hidhni jashtë.
Pastrimi i piperit me duar
Disa herë vënë në piper rreth frutave me gishtin tuaj, në mënyrë që pulpë plasaritur. Vendosni fruta në një perime: kështu që ju shkatërroni membranat me të cilat thelbi është i bashkangjitur në pulpë. Mbetet vetëm për të tërhequr bishtin dhe për të marrë fara.
Pastrimi i piperit duke përdorur një pajisje të veçantë
Ka pajisje të veçanta për pastrimin e piperit nga farat. Këto janë cilindra plastike ose metalike, të cilat duhet të futen në perime në mënyrë që frutat të jenë në qendër të pajisjes. Pastaj pajisja është e lëvizur, thelbi mbetet brenda saj.
Si të pastroni piperin nga lëkura
Perimesh
Pushoni piper në feta, dhe pastaj hiqni lëkurën me një thikë për pastrimin e perimeve.Me ujë të nxehtë
Me piper, kjo metodë punon jo aq efektive, si me domate, por për të hequr qafe lëkurën me të do të ketë ende sukses. Perimet më të ulëta në ujë të vluar rreth një minutë. Pastaj, për 10 sekonda, vendosni speca në ujë akull. Jepni atyre pak të ftohtë dhe të heqin qafe lëkurat.
Me ndihmën e mikrovalës
Përgatitni piper në mikrovalë për rreth 2 minuta në mënyrë që të bëhet më e butë, por nuk ka kohë për të pjekur. Pak ftohtë perim, lëkura do të largohet lehtë.Me ndihmën e qitjes
Nëse kjo nuk ndodh në natyrë dhe zjarri në dorë jo, ju mund të përdorni ndezësin e zakonshëm të gazit. Vendosni piper mbi të dhe djeg zjarr. Kthejeni perimet derisa lëkura të jetë akuzuar.
Lëkura lehtë do të largohet, edhe pse piper vetë do të mbetet pothuajse i papërpunuar.
Një burim