Waxyaabaha ay ka kooban:
● rooti galley ah - 6 Lomst.
● Beet (yar) - 150 g
Liin - 1/4 PC-yada.
● Safan Saytuun - 6 tbsp. l.
● Cusbada iyo sonkorta (dhadhanka)
● Coriander (dhulka, sanqadha)
● Ku dheelitirka herring-madaxa-madaxa - 1 PC.
● Gelatin - 1.5 h. L. L.
● Biyo loogu talagalay saabuunta ku-maydhaya ee gelatin - 70 ml
Karinta:
1. Xididdo isku kari ah, nadiif ah, googooyaa qaybo yar *. Ku qoo gelatin biyo qabow.
* Ilaa iyo xididdo si xoog leh u rinjiyeeda gacmaha, waxaan ku dhejiyaa galoofyada, ka dibna si aan kaaga cabsi gelin "farahaaga dhiiggaaga.
2. Xididdada ku dheji weelka weelka, ku dar majones, milix xoogaa, kula saydhaa leh coriander oo shiidan oo ku shiil xaalada poru.
3. Shub casiir liin oo isku day dhadhanka digaagga. Waa inay noqotaa dhadhan macaan oo macaan. Gelatin wuxuu caawiyay (ha u karkarin karkar!) Oo ku shub in jeexjeexyadayda. Dami weelka mar labaad oo garaac si tartiib tartiib ah oo jilicsan.
4. Beerta Beel waa inay wax yar qabsadaan ka hor intaadan dul dhigin rootida, sidaa darteed iska jar inta ay ku wareegsan yihiin biilasha ka soo baxa rootiga galleyda.
5. Ku dheji slide gogo 'rootida ah ee buugga halyeelaha ah ee lagu qurxiyo.
6. Haddii aad leedahay dhalasho bir bir ah oo macmacaanka ah - weyn! Iska kala goo foodhyada kibistii oo ka bax oo tag - ka dibna buuxi mousse. Haddii aysan jirin - ma aha dhibaatada! Faylasha saldhiga ah si ay kuu caawiyaan. Goobaha kala goysyada waxaa lagu dhisi karaa iyadoo la adeegsanayo cajalad ama stapler. Ku dheji qaababka ku yaal qashin-qubka oo ku shub duwsada beerka. Ka saar qabow saacad. Haddii aad dalbato qorshe ku xiga. Maalinta, ka saar siddooyinka ka hor intaadan u adeegin, haddii kale cidhifyada mousse-ka waa la daboolay oo mugdi ku jiraan. Waad saliidayn kartaa dusha sare ee lakabka khafiifka ah ee Ras. Saliid. "Chescakes-ka 'wuxuu maalin uun ku xirnaa qaboojiyaha si uu u sawiro sawirka oo, sida aad arki karto, yeelato muuqaal cusub oo farxad leh. Kahor quudinta, ku qurxin "" Shumacyada cusub ee sanadka cusub "qaybo liin ah oo liin ah iyo cagaarka.
Bon Cuntada!