Waxyaabaha ay ka kooban yihiin
Kaabashka Beijing - 350 gr.
Jiiska dhalaalay - 200 gr.
Majones - 4 tbsp.
Basbaaska Bulgaarian - 50 gr.
Galley (qasacadaysan) - 50 gr.
Polka dhibic (qasacadaysan) - 50 gr.
Qaansada guduudka - 20 gr.
Garlic - 1 ilig.
Habka karinta
1) Dhacdadii saaxiibtinimo ee dhalatay waxay ku dhalatay joojinta gadhka gacmeed gacmeed. Waxaan ku dari doonaa 4 tbsp. majones iyo xalka toonta. Dhammaan isku darka.
2) Ku dar 50 garaam oo ah cufnaanta cayriin. Basbaas macaan, oo ay ka go'do cube yar, 20 qaansada casaanka oo jar jartey, 50 gr. Hadhuudh gasas ah iyo 50 gr. Digirta qasacadaysan, si tartiib ah isku qaso. Buuxinta waa inaysan noqonin dareere, haddii kale markii goynta kaabashka uu xumaan karo. Markaad buuxiso, waad tijaabin kartaa oo ku dari kartaa ama ku dari kartaa ama iska qori kartaa waxyaabaha ay ku jiraan kuwa aad jeceshahay. Tusaale ahaan, ku dar ulaha curyaanka ah, saytuun ama saytuun, ham ama bolse, farmaajo dhalaali karo waxaa lagu beddeli karaa farmaajo adag ama jiis, guud ahaan.
3) Filimka cuntada ku rid laba lakab oo miiska saaran. Beijing calubton-ka caleemaha. Goruudaha gogosha sariirku midba midka kale ayaan ku dhejiyaa hal saf, oo laga bilaabo wax badan oo soo deganaya. Xaashiyaha ugu yar ee aanan isticmaalin. Caleen kastaa wuxuu ka maqnaadaa Mass. Caleenkii ugu dambeeyay ee la jiifay dusha sare ee kii hore, sidoo kalena raaci hadhaaga hadhaaga tirada farmaajo.
4) Si tartiib ah ugu laab laabta duuban oo si adag ugu duudduubay filimka cuntada. Waxaan ku nadiifiyaa qaboojiyaha muddo 20 daqiiqo ah oo waad jari kartaa oo aad u adeegi kartaa miiska. Waxaad isticmaali kartaa kaabajka guduudan ee Beijing, waxay noqon doontaa mid aad u qurux badan oo dhalaalaya!
5) Kaabashka qabow ee loo googooyaa qaybo qaybo ah oo loo adeego miiska.
Il