Jamnelition Jam: Sida loo kariyo iyo waxa faa iido leh

Diyaarso Jammum-ka Dandelion: Laba cunno oo loo helo xulasho

Jaangooyinka Dandelion: Cuntooyin fudud oo murugsan

Jammumn-ka Dandelion waa mid macaan oo macaan, oo ay dheer tahay, sidoo kale waa wax aan waxtar lahayn! Sida loo diyaariyo macaanka ka soo baxa xadka dhagaxa, faa'iidooyinka iyo waxyeelada sheygan ee jirka - maqaalka maanta.

Si xun ugu filan, laakiin dhagaxanku ma ahan oo keliya ubaxyada guga ee cute, laakiin sidoo kale wax soo saar cunno oo waxtar leh. Caleemaha yar yar ee geedka waa qadhaadh, oo loo isticmaalo cuntada sida saladhka. Qaxwada qaxwada ayaa laga kariyey xididada. Waxay ka soo baxaan buroodayaal aan xasilloonayn, oo ubaxyaduna khamri udgoon bay ka tagaan caraf udgoon iyo caraf udgoon.

Jamnandention: Faa'iido

Jamnelition Jamsion si aan caadi ahayn waxtar u leh cudurada beerka, kaadiheysta, kaadida kaadida, iyo sidoo kale dhibaatooyinka iftiinka (neefta, boronkiitada) iyo maamulka hematopoitsic (dhiig-yaraan).

Jammummam-ka Dandelion wuxuu leeyahay guryaha antioxidant, wuxuu ka saaraa jaranjarooyinka jirka wuxuuna ka sheekeeyaa inuu kahorogaro ka muujiyo marka la dagaallamo cuduradan jaranjarada.

Waxaa xusid mudan in Shiinaha laga dhexeeyo, dhagxaanta loo adeegsaday waagii ugu waa weyn qarnigii qadiimka ahaa, maantana waxaa loo tixgeliyaa inay yihiin qudaarta halkaas. Laakiin England dhexdeeda, khamri macaan ayaa loo diyaariyey iyada oo lagu saleynayo ubaxyada dundelion.

Jaamacadaha dusheeda: Cuntada sahlan oo casri ah © © ©

Xididdada la soo jiidayo waxay beddelaan kafee, hantidan dendelis-ka loo adeegsaday askarta Jarmalka inta lagu gudajiray labada dagaal ee adduunka.

Markii hore, port-ka khayaaliga ah waxaa loo diyaariyey salka qasaarada ah in laga soo bilaabo qashin-qubka, sababtoo ah macmacaankan dadka waxaa lagu magacaabaa "jaceyl macaan".

Waxaan u diyaarinay dhammaan macluumaadka loo baahan yahay adiga si aad u karsato jam. Waxay sii xusuusineysaa cida ee guga oo dhan, waa inay noqotaa madadaalo! Isku day!

Jaamacadaha dusheeda: Cuntada sahlan oo casri ah © © ©

Jaamacadaha Dandelion: Recipe №1

Isticmaalka koowaad iyo labaad labadaba, diyaarinta ismiidaaminta ee Amber, waxaad u baahan tahay inaad soo aruuriso 360-400 ubax oo ka mid ah kuwa ay ku dhagan karaan koobab huruud ah, laakiin aan lahayn asliga. Ururinta dhirta ayaa sida ugu wanaagsan lagu fuliyaa cawska kaynta, oo ay weheliso xeebaha webiyada, durdurrada webiyada, durdurrada iyo harooyinka, ka fogow waddooyinka, dhirta iyo dhirta duhurnimada maalin qoraxda diiran.

• Ubax ee gogosha, oo leh laba koob oo biyo qabow ah oo karkaraya laba daqiiqo.
• Ondon ee colander, ku rid gabal gabal oo saafi ah, barar dhalaanteeda oo si taxaddar leh u jiran.
• Biyaha jaalaha ah ee jaalaha ah, ku xoq toddobo koob oo sonkor ah, dab saar oo isku kari ah.
• Karkari toddobo daqiiqo laga bilaabo daqiiqada karkaraya. Macaanka ayaa diyaar ah. Ku faafi dhalooyinka dhalada nadiifka ah iyo daboolka kufsiga. waxan "Si dhakhso leh" Recipe Ka qaadida jamaras ka soo baxa dhagaxa.

Cuntada Dandelion Jam Recipe №2

• Hanaan badan oo adag Waxay u maleynaysaa in marka hore, ubaxyada lugaynta lagu qooyay biyo qabow, ka dib waa la cadaadiyey, oo lagu shubaa 0.5 litir oo biyo ah oo karkariyo shan iyo toban daqiiqo.
• Saddex daqiiqo ka hor dhammaadka karinta, hal ama laba liin oo la jarjaray ayaa lagu dari doonaa zest, karkaraya, sii jabinta jajabinta inta lagu jiro maalinta, shaandhada, ubaxyada iyo xaleef liin ayaa la tuuraa.
• 1-1.5 kg oo sonkor ah ayaa lagu daraa qurxinta iyo karkari macaan laba ama saddex soo dhaweyn ah oo midab iyo muuqaal ah malabka.

Ma jiraan wax dhaawac ah oo jamarasku ka soo baxayo xamuulka?

Dabcan, joogitaanka xasaasiyadda ama loo dulqaadan karo shaqsiyeed ee jirka, waa in loo adeegsadaa si taxaddar leh. Waxkasta oo aad u baahan tahay inaad ogaato cabirka oo aadan u cunin macmacaanka qaadooyin.