Si loo dhadhamo jalaatada macaan, maahan lagama maarmaan in la aado dukaanka! Bilowga xagaaga, waxaan ku dhawaad maalin kasta aan cunaa jalaatada, kaas oo aan naftayda wax ku karsado. Way soo baxday inay tahay mid aad u fiican, oo ugu muhiimsan - dabiiciga!
Hagaag, ma ahan wax adag in la sameeyo macmacaanka aad jeceshahay, gaar ahaan haddii aad taqaanid khiyaanooyinka wax lagu karsado oo yar yar. Maanta waxaan u soo bandhigaynaa inaad barato naftaada 5 cuntooyin ah kareemka jalaatada, kaas oo kaa dhigaya inaad iska ilowdo cafiska ku saabsan Seardce-ka weligiis. Waxa loo baahan yahay xagaagan kulul!
Sida loo kariyo jalaatada
Jalaatada caadiga ah
Si fudud ayaa loo diyaariyey, iyadoo ay soo baxday dhadhan cajiib ah, dabacsan, udgoon, oo leh dhadhan macaan oo buuxa. Iyo tan ugu muhiimsan, waxaa suurtagal ah in lagu daro nooc kasta oo dheeraad ah kareemka noocan oo kale ah dhadhankaaga, berry, mirahaaga, miraha ama shukulaatada!
Waxyaabaha ay ka kooban yihiin
- 5 ukun
- 100 g oo ah budada sonkorta
- 0.5 l oo caano ah
- 250 g kareem (33% dufanka)
- 10 g valia
Karinta
- Kala saar jaallo ka soo baxa borotiinnada. Borotiinnada dib u dhig saxan kale, waxaad u baahan doontaa kaliya jaallo ah. Yolks waxay ku kala firidhsan yihiin sonkorta budada ah iyo vanilj si ay u noqdaan tiro isku mid ah.
- Karkari caano. Kalabar caano kulul ku dar jaallo oo si wanaagsan isku dara. Kuwa ka dhalanaya isku dhafka caanaha jaalaha ah ee baloonnada ee caanaha haray.
- Si joogto ah u kareyso kuleylka daciifka ah si aad u dhumucdo kareem dareeraha dareeraha ah illaa 3 daqiiqo. Isku dar ah qaboojinta heerkulka qolka, ka dibna lagu dhigo qaboojiyaha.
- Kareem la qaboojiyey iyadoo la adeegsanayo isku-darka kuuskuusku ku dhaco meelaha ugu sarreeya, ku dar isku darka caanaha-huruud ah oo weel xidhan oo lagu shubo qaboojiyaha.
Jalaatada shukulaatada
Jalaatada shukulaatada ayaa xitaa noqon doonta mid fiican haddii aad ku karsato guriga, oo aadan ku iibsan dukaanka. Si aad naftaada uga farxiso oo aad ugu dhawdahay macmacaankan xagaaga oo liita, waxaad u baahan doontaa ugu yaraan waxyaabo maaddooyin iyo dadaallo ah.
Waxyaabaha ay ka kooban yihiin
- 300 ml oo caano ah
- 100 g oo ah shukulaato qadhaadh
- 85 g oo sonkor ah
- 300 g oo kareem ah (33% dufanka)
- 3 ukunta ukunta
Karinta
- Si aad uhesho shukulaatada gogo ', u dhig digsi digsi, caano ku shubtay. Gali dab dhexdhexaad ah oo walaaq ilaa taayirku dhalaalayo. Caano ku filan.
- Aadaysiga sonkorta sonkorta leh ee jaallo ah. Kareyso, gambaleelka caanaha oo dabka dabka daciifka ah. Qaado qaro weyn oo fudud, si joogto ah u kareyso. Fadlan la soco inaadan u baahnayn inaad karkariso isku dar ah!
- U rid digsi weel weelka biyo baraf ah oo kareyso, qaboojiyaha. Kareem qabow oo ku darka ku dhex-dhexaadin ku saabsan kareemka kareemka ah, ka dibna ku qas caanaha isku dar ah.
- Wax badan ku rid qaab ballaadhan, dabool leh dabool ama filim oo aad ku booddo qaboojiyaha 4 saacadood.
Kareemka jalaatada leh caano iyo cawska
Way fududahay in la diyaariyo macmacaanka xagaagan, oo waxay soo baxday jalaato udgoon oo aad udgoon, udgoon oo raaxo leh. Maxaa loogu baahan yahay kuwa jecel jaceylka strawberries!
Waxyaabaha ay ka kooban yihiin
- 480 ml oo kareem ah oo lagu garaaco
- 380 g oo ah caano cagaaran
- 200 g oo ah strawberries
Karinta
- Ku dar baaquli-ka-isku-darka isku-darka ah ee hormaris kareemka la qaboojiyey iyo kuuskuuskuusku ku yaal kareemka kareemka ah.
- Ku dar caano la dhajiyay halkaas oo sii wad inaad garaacdo isku mid ahaansho.
- Strawber-ka seexo qaybo yaryar, ku rid cufnaanta kareemka oo isku dar.
- Januri kareem ku jiifso weel raaxo leh, dabool leh filim ama dabool oo ka saar qaboojiyaha 3 saacadood.
Jalaatada barafka miraha miraha leh oo aan lahayn caano iyo caano
Nooca xiisaha leh ee kareemka jalaatada ee ku saleysan miraha miraha, oo aan lahayn kareem ama caano. Saliidda cuntada ma dareento gabi ahaanba! Sonkorta waxaa laga qaadi karaa ugu yaraan 30-50 garaam.
Waxyaabaha ay ka kooban yihiin
- 150 g oo ah Sahara
- 80 g oo ah saliid gabbaldayaha
- 5 ukun
- 2 oranji
- 2 mooska
- 1 tbsp. l. Sonkorta vanilj
Karinta
- Kala sooca borotiinnada jaallo ah. In olk ku dar 100 garaam oo sonkor ah iyo saliidda cuntada. Karbaash isku darka 5 daqiiqo.
- Miraha ilmo-galeenka oo ka nadiifi diirka, codso qaybo yaryar.
- Saxarada liinta iyo mooska oo leh blender oo ku yaal puree. Ku dar miro ubax ah si aad u garaacdo jaallo iyo mar labaad isku darka isku dhafka.
- Beckin oo borotiinno ku jira sonkorta harsan iyo sonkorta vanilj ee xumbo joogto ah.
- Ku dar borotiinno ah miro miraha, isku dar.
- Ku faafi jalaatada wasakhda oo dhig ugu yaraan 3 saacadood qaboojiyaha.
Baraf miro
Maxaa ka fiicnaan kara cabitaan, dhanaan-macaan, baraf miro udgoon ah, oo aan lahayn garaam chim ah? Si ka duwan kareemka barafka ah ee la iibsaday, kaliya maaddooyinka dabiiciga ah ayaa ku jira tuubeeska caynkaas oo kale ah.
Waxyaabaha ay ka kooban yihiin
- 200 g oo ah strawberries
- 3 Kiwi
- 2 tbsp. l. Sahara
- 150 ml oo biyo ah
- 2 h. L. Liin dhanaan
Karinta
- Biyo ku jirta digsi, tuur sonkorta. Kuleylka digsiga ilaa sonkorta la kala diray. Kudar liin dhanaan. Caddadka sonkorta iyo juuska liin waxay kuxirantahay xulashooyinkaaga dhadhankaaga iyo macaanka berry iyo miraha.
- Strawberry nadiif ah, u kala qaybi berry ama shiidi u shid. Gudaha tunta cawska, ku dar kala badh sharoobada sonkorta.
- Kiwi nadiif ah, ku dabaq xaleef oo ku shiidida weelka. Ville oo ku jirta tubuunka sharoobada sonkorta ee Kiiw.
- Foom ahaan, waxaad u isticmaali kartaa koobab yaryar oo caag ah iyo wand alwaax ah oo loogu talagalay jalaatada. Ama waxaad u qaadan kartaa foomamka diyaarinta ah ee kareemka guriga.
- Hal koob oo ah hal cawska cawska, oo buuxinaya ilaa nus. Kala badh kale ayaa ka buuxiya Puree Kiwi. Foomka ku rid qaboojiyaha muddo 60 daqiiqo ah, ka dibna ku dheji ulaha alwaaxa isku dar ah barafoobay.
- Biilasha ka hartay ee ka hartay dhir ka soo baxa caleemaha iyo Kiwi, siday u kala horreeyaan. Foomka ku rid qaboojiyaha ilaa qaboojiyaha dhameystiran (qiyaastii 3 saacadood). Si aad u hesho jalaato, foomka dhig laba ilbiriqsi oo biyo kulul ah.