Taasi waa gabi ahaanba aan la arki karin! Pies Pies - Wax khatar ah: Way dhacdaa, waxaad cunaysaa, cun shan xabbadood hal mar, oo aad weli ka gooyso hal yar oo yar, oo aad fahanto in yar oo naxdin leh, oo aad jar jartey bishii ugu dambeysay - Halkan iyagu waa, dhammaantood dhexda, oo aan mar dambe la dhigin jiinis la jecel yahay. Kor u qaaday, sublit Pies Pies Pies ... Sida loo ilaaliyo haddii ay yihiin udgoon, sidii haddii lagu dubay jannada, iyo macaan, sidii adigoo si cad u ah? Jawaabtu waa wax iska cad: ha iska caabin. Looma baahna in lagu majaajilo awooddaada dardaaranka, waxaa jira xalka kale: Waad karin kartaa "Aan la arki karin" tufaax tufaax . Tanaasul aad u fiican, waxaan kuu sheegayaa! Pie? Haa. Apple? Dabcan. Gawaarida ku dhacaya xarfaha dufanka leh? Ma aha. Bal ka fikir? Halkan waxaa ku yaal, farxad oo ah tufaax saafi ah - pogs! Ahmiyada ayaa ah in baaritaanka ku jira keegaas ay aad uga yar tahay kuwa la kariyo ee caadiga ah. Dabcan, ma wici doontid meel-yar-yar oo hooseeya, laakiin weli la'aanta la'aanta foomamka foosha xun ayaa soo jiidata. Maaha inay ka hadasho dhadhanka - waa cillad la'aan: "Aan la arki karin" Apple Pie Guud ahaan, waxay iila muuqataa in metex tiro ka mid ah cuntooyinka la midka ah.
5 xaqiiqooyin cajiib ah oo ku saabsan tufaaxa:1. Geedka geedkan waa dhulalka Kazakhstan ee casriga ah, magaca magaalada Almama -ta waxaa macno ahaan loo tarjumay "aabaha tufaax".
2. Jannada Jannada ayaa muddo dheer lagu muujiyey qaabka tufaaxa tufaaxa. Waxay ahayd khudraddan la dhadhamiyey hal mar Adam iyo Xaawo.
3. Hoggaamiyaha adduunka ee soosaarka tufaaxa waa .... Shiinaha!
4. Ingriisiga, ereyga "tufaax" wuxuu u eg yahay tufaax, waxay ku dhacday magaca Apollo - waxaa la rumeysan yahay in Giriigga qadiimka ahaa uu yahay Geedka Quduuska ah ee Eebbe.
5. Haddii aad tufaax u tuurto biyo, ma hakin doonto - midhahani waa 25% hawada.
Guud ahaan, heesaha ayaa ku filan, aynu u dhaqaaqno jikada oo aan wax u karsano quruxdan "Aan la arki karin" Apple Pie Sababtoo ah waa wax weyn, daqiiqad kasta oo dib u dhac ah ayaa dib ugala soo laabanaya waqtiga kulankaaga mucjisadan!
Waxyaabaha ay ka kooban tahay cajiinka:
60 g oo ah bur;
90 ml oo caano ah;
70 g oo sonkor ah;
2 ukun;
4-5 tufaax;
2 tbsp. l. saliidda cuntada;
1 tbsp. l. cognac;
1/2 h. L. soodhada;
1/2 h. L. cusbada;
Waxyaabaha ay ka kooban yihiin:
30 g oo ah subagga;
2 tbsp. l. Miraha la jajabiyey (waxaan hayaa kedar oo dhan);
70 g oo sonkor ah;
1 ukun.
Waxaan ku bilaabeynaa imtixaanka. Waxaan garaacayaa ukunta.
Waxaan ku garaacnay neefsashada muhiimka ah (ma jiro xumbo qaali ah oo aan loo baahnayn, waa ku filan tahay in ukunku ka baqayo).
Waxaan ku dari karnaa milix, soodho, xaal (xaalad shuruud ah) - haddii kale pie-ka dhammaaday waxay noqon doontaa sida ovelet macaan oo tufaax ah), bur ah (waxaan ku jeclahay hadhuudhka oo dhan, waxaad qaadan kartaa tiro lamid ah kan caadiga ah ). Waxaan ku shubnaa saliida.
Oo isku dar.
Tufaax nadiif ah, ka saar xudunta.
Iska yaree xaleefka ugu khafiifsan. The khafiifka ah ee aad cuntaa, "aan la arki karin" waxay noqon doontaa keega.
Ku shub tufaax leh cajiinka. Isku qas.
Waxaan u saarnaa cufnaanta saliidda saliidda oo la soo dajiyay qaabka dubista.
Waxaan gelinay foornada si aad u yar 180 digrii muddo 20-25 daqiiqo ah.
In kasta oo pie uu adkaado, diyaariyo baaka. Nadiifi subagga.
Ku dar sonkorta, ukunta.
Isku qas.
Ku shub pie dhamaaday cufnaanta ka dhalatay, ruugtay nuts. Waxaan ku soo laabanay foornada 5-7 daqiiqo oo kale.
Waxaan kaliya dhadhamin karnaa ka dib qaboojinta dhameystiran - qaab diiran, keega ayaa la siin doonaa ukumo. Laakiin ka dib habeenkii, quraacda ... mmm, waa wax lagu farxo!
Bon Cuntada!