Kabista kabitaanka, sida caadiga ah magaaladu waxay u gartaa inay tahay safar "oo ku taal Kebars". Oo sidaas darteed waa lagama maarmaan in loo diyaariyo kebar ama dubbuska, astaan wanaagsan ayaa loo baahan yahay. Ku milo dabka ku yaal cawska, guud ahaan, ka dibna waxay siisaa dabeecad caqabad ku ah dabiicadda, dabka markaa ma buux dhaafin sannado. Oo mana aha nabadg, dab. Kebab sidoo kale waxay u baahan tahay kuleyl adag xitaa kuleylka, taas oo adag in laga soo bilaabo dabka dabka si joogto ah dabaysha. Si aan kuugu jiido naxaasta oo dhan "aruurinta" - qofna ma noqon doono, xitaa haddii ay tahay safar baabuur. Ka bax - Isku laab ama isku laabma mangal.
Isku laalaada mangs-ka ayaa laga heli karaa iib. Hase yeeshe, kooxaha, maxaa yeelay, lama kala diri doono ka dib markay istcimaalaan. Waxay ka samaysan yihiin dhowr taargooyin bir ah, oo lagu geliyo lugaha geeska qaloocsan. Astaantu lafteedu ma xun tahay oo rakhiis yahay, laakiin waxay aad uga xanaaqaysaa kuleylka, taarikada ku taal garka cawska si xoog leh dhalada oo ay kala diri karaan astaan noocan oo kale ah. Haddiise aad la yaabto - ma awoodi doontid in kor loo qaado. Laakiin dib u soo celinta soot - nafta.
Laakiin waxaa suurtagal ah in si dhab ah loo sameeyo astaanta tilmaanta oo keliya kaligeed, bir bir ah. Waxaa kaliya oo lagama maarmaan ah in wax laga beddelo naqshadeynta sugger ka dibna waa la soo ururin doonaa, ama laga yaabaa in la dhigo oo ay ku horumarineyso arrin ilbidhiqsiyo ah, maadaama dhammaan dhagaxa ay ka soo baxdaan ee Mangala ay noqon doonto xiran.
Gobolka laalaabnaa, astaantu waa diblomaasi, 40 mm oo qaro weyn, oo ku qalabeysan gacmo raaxo leh wareejinta. Gudaha gudaha manga waa laga saaraa oo la dubay silica iyo qalfoofyada loogu talagalay kebabs.
Qeybta hoose waxay la kulmi doontaa culeyska weyn ee xad-weynaanta, maadaama ay noqon doonto dhuxul gubasho ah. Sidaa darteed, haddii aad rabto salka hoose ee hoose muddo dheer, waa in laga sameeyaa qaro weyn oo bir ah 2-3 mm., Ama bir aan bir lahayn. (Jidka, haddii dhammaantood ay ka dhigto sumadda duubista oo dhan birta aan la taaban karin, waxay si fudud "u tahay" weligeed ").
Qiyaasta mangala waxay kuxirantahay skewers-ka oo loo adeegsaday 60 iyo 80 cm. Xaaladaha socodka, ee ku saleysan arintan, ballaca mustaqbalka, ballaca mustaqbalka waa 40 cm. Iyo dhererku waa 65 cm.
Marka ugu horeysa, waxaa lagama maarmaan ah in laga dhigo hoosta hoose ee mangaal pos.1.1. Darbiyada dhinaca ee saldhigga waa in lagu garaacayaa dhinaca dhibcaha dhibcaha, godadka d = 10mm ayaa laga saaray iyaga. Si loo galo oksijiinta dhuxusha.
Darbiyada dhinaca ee mangal POS.2 waxay leeyihiin cabbir 650x205. Markaa darbiyada waaweyn waxay fursad u leeyihiin inay horumariyaan, laba alaabood oo alaabo ah oo ka samaysan dhalo 4 cabbir yaryar ayaa ku lifaaqan salka iyo darbiyada. Ku dheji canopyada ku xidhnaa miraha loo yaqaan 'Mangalu' adoo adeegsanaya boolal ama alxanka korantada.
Dariiqa yar-yar ee POS.3 waa sigaar oo lagu rakibay salka hoose iyadoo la kaashanayo cajaladaha. Si tan loo sameeyo, waxaa lagama maarmaan ah in laga sameeyo godad ku yaal geesaha (sida ka muuqata shaxanka) oo laalaabo cidhifyada xariiqda SRI ee loo cayimay.
Laga soo bilaabo dhinaca hoose ee salka hoose ee aan welwelo geeska 'Naika m8, halkaasoo lugaha ay u jeedsan doonaan. 5. Sida lugaha loo isticmaalay wareega d = 8mm. iyo 600mm dherer ah. Dhinac, dunta M8 waxaa loo jaray masaafo dhan 10mm. Dhanka kale, waxaa lagama maarmaan ah in la afjaro lugaha oo lagu soo dhaweynayo qaybaha usha usha d = 8mm, l = 30mm. sida lagu muujiyey sawirka.
Qaybta la tilmaamay ee lugaha waxay u adeegtaa hagaajinta xadka ee dhulka dusheeda, oo qaybaha kadhiida geeska ayaa si isku mid ah u saaraya (sidaa darteed ay ku jirto saameynta raashinka mangal uusan ku qotoneyn dhulka) iyo ka dib isticmaalka Mangal "Pen-Adkeynta" waxay kuu oggolaaneysaa inaad ka furto lugaha iyada oo aan dhib lahayn.
Ku habboonaanta wareejinta mongge ee gobolka laalaaday, gacanta ayaa ku lifaaqan qaybta dambe ee salka (tani waxay noqon kartaa labadaba is-samayn oo ay gacanta ka iibsaneyso birta).
Wax alla wixii Bablell ah ayaa si isdaba joog ah loogu dhigay sidda, mid ka mid ah darbiyada waxaa ku qalabeysan xaga hakad ama pos crochet. 7.
Ugu dambeyntiina, waxay ku sii hadhaysaa inay ku rinjiyeeso rinjiga kululaynta kuleylka kuleylka ee madow. Ujeeddooyinkan, rinjiga buufinta kuleylka u adkaysta ayaa ku habboon qulqulka, kuwaas oo loo isticmaalo in lagu rinjiyo tuubooyinka qashinka gawaarida. Xogta rinjiga ayaa awood u leh inuu u adkeysto heerkulka 600 digrii, halka rinjigu uusan guban doonin.
Jidka, Kebabs iyo grill waxay bilaabaan inay isku shiraan marka xumbo ay bilaabaan inay "fadhiyaan", i.e. daboolay lakab khafiif ah oo dambas ah. Waxay wax yar "gaashaaman" kuleylka xad dhaafka ah ee dhuxusha.
Waxay waxtar u leedahay calafka noocan oo kale ah oo aan ahayn oo keliya marka aad u safraysid pippnic iyo kebabs. Waxay noqon doontaa mid waxtar leh oo dalxiis iyo kaluumeysato iyo kalluumeysatada inay yihiin diiradda - foornada. Kuleylka dab ama astaanta dhagaxa noocan oo kale ah, waxaa suuragal ah in taambuug lagu sameeyo (si dabiici ah loo baabi'iyo). Iyo foornada noocan oo kale ah ee la hagaajiyay ayaa kuleyl ah siiya kuleyl saacado badan.