Wixii wax soo saarka leh, waxaad u baahan doontaa:
- Dhar go'ay;
- maqaska;
- safka;
- Irbad;
- Siinepon;
- Khiyaanooyinka, caleemaha qallalan;
- qadaadiic.
Si aad u sameyso caruusad si loo helo wanaag, waxaad u baahan tahay inaad doorato maro dabiici ah: suuf ama flax.
Madaxaaga, waxaan ku qaadnaa foornada 10 illaa 10 cm oo dhexda ah, dhexda, waxaan ku dhejin doonnaa ciribtirka oo waxaan sameyn doonnaa madax, oo lagu hagaajinayaa dunta. Markaad madaxa sameysnaysid, waxaa lagama maarmaan ah in si fiican loo yareeyo laabta. Wejiga caruusadda waa inuu ahaadaa mid siman.
Qalabka gacanta, qaado maro cad oo leh dherer dherer ah 20 cm iyo dherer ah 5 cm. U guuritaanka qeybtii dheer.
Ka dib ku dheji labada geeska dhexda. Si taxaddar leh farahaaga ugu qaad xariiqda foorafka. Dharka dabiiciga ah ayaa si fiican loo hagaajiyaa, shaqaduna ma furnanayso. Tani waa sida aasaaska gacanta gacanta u eg yahay.
Hordhaca wanaagga ayaa loo duubay qalcad adag. Tani sidoo kale waa astaan in caruusaddu si taxaddar leh u ilaaliso maalkeeda oo dhan.
Qalcaddii dhexda dhexda ayaan sameysaneynaa. Gennadu waa diyaar iyo sida ay u eg yihiin.
Gacmahaaga ku hagaaji caruusad madaxaaga ka hooseysa si ay u daawadaan. Annaguse dabadeed waanu yareyn doonnaa, laakiinse haatan jidkanu waa u jiifsadaa sidan oo kale in aan lagu qasbi karin inuu sii wada hadlo.
Waxaan ka dhignaa gogo 'dhar midab leh. Iska yaree marki ugu horreysa 15 cabbir ilaa 15 cm. U oggolow saddexagalka, ka dibna mar labaad iyo in ka badan. Taasi waa, waxaad u baahan tahay kaliya inaad isku laabto saddexagalka labajibbaaranaha 3 jeer. Hoos u dhig hoose oo waxaan helnaa goobo goobaabin ah.
By contour waxaan ku gudubtay irbad leh xarig si aan u baaqno goynta. Gudaha ku dhex dheji Sintepon, oo ah caro, geedo kasta oo daruuri ah iyo daruuri kasta oo daruuri ah 5 rubles ama 5 kopecks. Siyaasadaha ayaa ku habboonaan doona wixii: bariis, buckwheat, masago. Xitaa wax yar ayaad gelin kartaa.
Waxaan adkeyneynaa thread-ka si boorsada loo soo baxo, laakiin geliyo jirka caruusadda gudaha gudaha ka hor si uu ugu dhejiyo madaxa oo keliya gacanta. Caruuduhu waa dhowdahay diyaar. Waxay ku sii hadhay oo keliya in laga shaqeeyo faahfaahinta.
Qurxinta caruusadda. Halkan waxaad ku sameyn kartaa wax kasta oo raba. Ka jarjar dhejisyo yar yar-dhejisyo ah oo ku sug sharafdarro. Waxaad ku dhejin kartaa shaashadda dhuuban.
Markuu dharka gabi ahaanba diyaar ahaato, gacanta ayaa laga tagi karaa.
Madaxa caruusadda ku dheji boorsada. Si tan loo sameeyo, jarjar saddexagalka, dhinaca sare ee u dhigma 23 cm.
Madaxaaga gacmahaaga ku xidho.
Waxaan qaadnaa xarig cas iyo labada talooyin ee aan ku dul fuulno ganaax. Hagaaji qanjirada. Suunkan ayaa ku xidhan caruusad. Guntinku wax kasta wuu isticmaali karaa.
Dadka Folfare ee Folfare waa diyaar!
