Waxaan rabaa inaan idinla wadaago cuntada si loo isticmaalo casiir leh, dhadhan fiican leh iyo keeg aad u xiiso badan. Keegani wuxuu u badan yahay inuu u noqdo daahfurka badan, maxaa yeelay foornadu ma isticmaasho cajiinka qoyan. Waxaa jiray khilaafaad badan oo ku saabsan madasha karinta ee keegaas - qof ayaa kala baxa - laakiin, badiyaa qof walba wuxuu u yimid hal fikrad - keega ayaa aad u fiican. Eeg, sida aan helay. Waxay kaloo ku jiri kartaa foornada, iyo makiinad gaabis ah.
Sannadkan goosashada tufaax xagaaga ayaa naga farxiya.
Bur-1stan.
Manna Clocke-1 galaas
Koob-1 koob oo ah Recipe (laakiin waxaan kugula talinayaa 0.5 koob)
Busty-2 TSP
Qorfe-1 TSP.
Liin (casiir) -1 haanta idaacadda ee buuxinta
Tufaax-600 gr (buuxinta)
Qalajinta. Maslo-150gr
Vanillin waa tilmaanta mindi.
Marka, waxaan u diyaarinaa isku dar ah qallalan. Waxaan isku qasnaa bur bur ah, semolina, sonkorta, budada dubista iyo qorfe (0.5 ppm), vanllin.
Waxay soo baxday isku-darka qallalan ee noocaas ah. Beeraleyda, nadiif, waxaan ka saareynaa xudunta, sedex weel weyn oo ku dar qornamon haray iyo casiirka liinta.
Foomamka waxaan ku jiidaynaa foil iyo saliida saliidda kareemka.
Waxaan qaadnaa qaado oo ah oo aan bilaabeynaa ururinta pie. Dhexroorkii foomkayga waa 20 cm. Isku dar ah iyo tufaax ayaa loo baahan yahay in lagu dhigo lakab khafiif ah. Wax walba waxaa loo habeeyaa salka hoose ee foomka (sedex miis.)
Markaas kutaan yar oo cayayaanku saaro tufaax. Duuliyaha si tartiib ah si tartiib ah u dhigaan fargeetada ama mindi silikoon, dheeraad ah, mar labaad isku dar ah qallalan (3 st. Sida). - Lakabka ugu dambeeya ee keega ee keega waa in laga sameeyaa isku dar ah.
Waxaan helay - 4 lakab oo isku dar ah, 3 lakab oo tufaax ah. Lakabka kore ee mara luan-garka ah sedex subagga qabow (150 gr).
Waxaan dul saaray tufaaxyo oo leh xaleef dusha sare ee subagga
Waxaan ku dubnay foornada horay loo sii daayay ee t 180 ° - 50 daqiiqo. (Sida had iyo jeer ay sameyn doonto boos celin ah in marti-dhexaad kastaa uu ogyahay isu-darka foornada foornadiisa, waa inuu xakameeyo laftiisa). Keega ayaa kor u qaaday iyada oo ay ugu wacan tahay burburka iyo barafka. Si qabow oo diyaar u ah, ka dibna ka saar foomka.
Ku dheji keega leh qorfe iyo budada sonkorta. Ku qabooji si aad u diiriso si aad u diiriso si keega loo duubay, oo loo googooyo, doorbidayaa mindi feeraha
Keega ayaa noqday mid jilicsan, udgoon! Cabitaanka shaaha ee wanaagsan !!!