Midkee ayaan jeclaan lahayn inaan ku noolaano sanadaha Edak ilaa 100, u dir awoowe-dugsi-weynaha dugsiga ama indhaha si aan u aragno guusha gumeysiga deriska ah ee meerayaasha deriska ah? Waxaa jira nasiib nasiib leh oo u suurtagashay inay ku noolaadaan da 'xushmad leh, iyo xitaa ka sii dheer. Kalsoonida caanka ah ee kooxda 'Pyodor Angres' waa mid ka mid ah kuwa ugu nasiibka badan, wuxuu ku guuleystey inuu ku noolaado 103 sano oo barwaaqo ah, inta uu ilaalinayo caafimaadka, maskaxduna waa cad tahay. Taasina waa waxa uu ku talinayo ...
Tifaftirka "si fudud!" U sheeg sida Professov Cunnada Uglov cufnaanta ay awood u leedahay inay beddesho noloshaada maanta!
Cunnada Ulova
Dhakhtarka caanka ah ee Soofiyeeti caanka ah iyo nambarka dadweynaha ee xagasha Fyodor Grimorrivich ayaa had iyo jeer lagu kala soocay caafimaad aad u fiican oo ay ka badbaaday 103 sano. Intaa waxaa sii dheer, tacliinta tacliinta sare ee 100-kii si fudud ayaa loo sameeyay hawlgallada ugu murugsan! Arrintaas, wuxuu ku dhacay buugga Guinness ee diiwaanka inuu yahay dhakhtarka qalliinka ugu da'da weyn ee Ruushka iyo CIS.
Shaki la'aan, Dr. Crob wuxuu ku guuleystey inuu ku noolaado nolol hodan ah oo dheer iyo cimri dheeri ah sababtuna tahay qaab nololeed caafimaad leh iyo nafaqo habboon. Borofisarku wuxuu rumeysan yahay in miisaankiisu culus yahay oo aan wax lagu akhrin karin qaadashada cuntada ay yihiin cadowga ugu weyn ee caafimaadkeenna, sababaha dhammaan xanuunnada iyo gabowga dhicis.
Fyador Grigorivich waxay ku dooday in cayil culus yahay gaar ahaan aan la aqbali karin in qaangaarka ah markii howsha dheef-shiid kiimikaadku hoos udhacay, iyo nashaadaadka jirku si weyn hoos ugu dhaca.
Waa maxay sirta ah ee ka-hortagga Professor Uglov? Xeerarkan fudud ee ay si adag u raacday, waxay ka caawisay Feeberi Grugorivich si ay u ilaaliso caafimaadka ugu adag iyo maskax cad ilaa maalmaha ugu dambeeya ee nolosha.
- Waxqabadka jirka iyo maskaxda ee sarreeya
- Diidmo buuxda ee aalkolada iyo tubaakada
- Xadka nafaqada
- Dhawrista adag ee shaqada iyo madadaalada
- 7-8 saacadood oo hurdo buuxa ah maalin kasta
- Adkeysiga jirka
Daawooyinkaan la qoro dhammaantood waa kuwo fudud oo la heli karo, laakiin geesaha qaybaha ugu weyn ayaa, dabcan, nafaqada. Bolfisar laftiisu wuxuu cunidiisa ugu yeedhay "bariga" oo aan daalan oo aan daalan ku taliyay qof walba iyo wax walba! Wali, adoo fiirsanaya cunno la mid ah, waxaad dib u dejin kartaa 3-5 kg dheeraad ah oo si fiican u nadiifi jidhka.
Cunnada Dr. Uglova ayaa si fudud loo wareejiyaa, waa mid isu dheellitiran oo uma baahna tirinta buugaagta ee adag. Geedaha laftiisa ayaa ku dajiya saacad kasta, laakiin waad laqabbi kartaa cuntada wixii ku saabsan maalin kasta ee maalinta. Marka, aan bilowno.
- 9:00
Koob shaah madow ah ama kafee dabiici ah oo leh qadar yar oo sonkor ah, laakiin aan ka badnayn 1 t. L.
- 11:00
1 Ukunta la kariyey, iyo macmacaanka - 8 miraha goynta, horay u xidhan.
- 14:00
Qadada geeska waa 200 g oo ah hilibka digaagga la kariyey, hilibka doofaarka ama kalluunka, 100 g oo kaabash cusub ama la kariyey (waxaa lagu beddeli karaa karootada) iyo 1 oranji casiir leh.
- 17:00
30 g oo ah farmaajo dufan yar oo dufan leh, tufaax ama oranji mar labaad.
- 20:00
Cunnada ugu dambeeya waa hal galaas oo Kefir-cufan oo yar ama isha laga helo.
Taasi waa intaas oo dhan! Cunnada cuntada geeska ah waa inay noqotaa mid aad u fudud oo dabiici ah. IYO FEDOR Grigorinevich laftiisu waxay ku talisay inay ka soo kacdo shaxda had iyo jeer gaajaysan oo aan seexan ka dib markii aad seexato ama nasato.
Isku day inaad ku dhejiso qaabkan oo kale ah 10 maalmood, waxaadna dareemi doontaa wax badan oo caafimaad qaba, dhexdana waxay noqon doontaa mid fudud oo dhuuban. Professirka laftiisa wuxuu u hoggaansanaa si uu u kala baxo nafaqo adduun oo dhan, iyo, jidka, kaliya ayaa ka faa'iideysata.
Golaha xafiiska tifaftirka
Xitaa haddii aadan ahayn Masiixi ah oo aadan waligaa noloshayda ku arkin boostada, iskuday ugu yaraan mararka qaarkood ha iloobin caadooyinka kaniisadda. Waqti ka waqti si aad uga tagto badeecada asalka xayawaanka - hadiyad dhab ah oo jidhka loogu talagalay. Waxaad dareemi doontaa caafimaad iyo nadiifin, caado sida caynkaas ah ayaa ku adkaan doonta oo waxay kuu oggolaaneysaa inaad jeclaato cunno fudud. Caafimaad qab!
Il