Haa, julia vysotqaaya wuu cafiyi doonaa, oo ah kuwaas oo ah, cuntadan ee aan magacaabkii beddelay. Waxay u egtahay sidan oo kale: ubax jilicsan oo leh fercons iyo pear. Waa inaan dhahaa tani waa run run ah oo magaca si buuxda u waafaqay run. Keega waa runtii jilicsan yahay, laakiin ... waa waqti dheer! Waa inaan dhahaa waxaan sameeyay xoogaa isbadal ah, laakiin iyaga ku saabsan iyaga hawsha.
Keega ayaa si dhakhso leh u diyaarinaya oo keliya, waxay u soo baxday aad iyo aad u dhadhan fiican leh. Si aad u jilicsan ... buskud, waxay umuuqataa in wax lagu dhejiyo ... laakiin ma aha! Ilaahayow, noocee ah oo ah yommy waa !!! Runtii, ubax jilicsan. Biskus qoyan, fersed macaan, kareem leh dhanaan naxariis ... mmmmmmmmmmmmm ... aad u dhadhan fiican !!!
Bur - 250 g
Digaagga ukunta (celcelis ahaan) - 5 pcs
Subagga kareemka - 200 g
Sonkorta (200 - Cajiinka, 10 - kariimka) - 210 g
Caano - 50 ml
Guul-darrada cajiinka - 1 TSP.
Sonkorta vanilj - 1 pache.
Cusbo (qanjid)
Peach (qiyaastii 800 g (waxaan lahaa 700 g oo ah ferseds freach) - 1 xayiraad.
Pear (Shirka ugu Fiican) - 1 PC
Labeen dhanaan (waxaan haystaa galaas ah 350 g ah labbo dhanaan, 25%) - 400 g
Yicibta (waxaan qaatay 40 g almond) - 50 g
Diyaarso alaabada cajiinka ah. 200 g sonkorta g waxay iila muuqatay wax badan, waxaan qaatay 160 g.
Peach waxaan qabaa, sidaa darteed waxaan u googooyaa kala badh, waan ka saaray lafaha oo ku shubtay biyo karkaraya 2 daqiiqo, ka saara biyuhu oo nadiif ah oo lagu shubay sumcadda oo lagu shubay ciidda sonkorta ee bunni ah 20 Daqiiqado.
Waqtigan xaadirka ah, waxaan la tacaali doonnaa imtixaanka.
Ku garaac subagga sonkorta, milix iyo vaniline, ku dar ukun oo mar labaad garaac.
Ka dib bur ku shub budo dubista, ku shub caano oo cajiin cajiinka.
Waxaan ka dhigay isku darka.
Xaashi weyn oo dubista ah oo alwaax ah 30x25 cm (Waxaan haystay 22x28x3.5 cm trey) oo saliid ah (waxaa la ii daboolay warqad rootida), saar cajiinka oo waan baabi'iyey.
Safka kore si loo dhigo xaleef xaleef oo buur ah. Ka nadiifi oo jarjar xabadaha yaryar, kula saydhaa casiir liin ah oo ku shub inta u dhexeysa xaleef feeraha. Dubo 180 * oo qiyaastii 40 daqiiqo ah.
Lie labeen 2-3 daqiiqo ka hor u diyaarsanaanta keega isku darka labeen dhanaan oo sonkor ah
(Nuuu, garan maayo ... 10 g halkii 400 g halkii labeen dhanaan ?!! Pie ka soo saar foornada oo isla markaaba ku dheji labeen dhanaan oo dhanaan oo kulul, ka dib waxaa fiican in la qaboojiyo oo uu hawada noqdo.
20 daqiiqo ka dib, waxaad ku saydhmi kartaa keega oo leh lows lows ama yicib dild ah, oo yar yar oo qalloocsan foornada.
Qabooji pie ka dibna si taxaddar leh uga saar foomka. Marka keega oo gabi ahaanba qaboojiya, ku rid 2-3 saacadood qaboojiyaha.
Hagaag, hadda waxaad ugu adeegi kartaa miiska miiska!
Keega ayaa si dhakhso leh u diyaarinaya oo keliya, waxay u soo baxday aad iyo aad u dhadhan fiican leh. Si aad u jilicsan ... buskud, waxay umuuqataa in wax lagu dhejiyo ... laakiin ma aha! Waxaan ku dubay nin weyn, oo ah nin aad u weyn ayaa isla markiiba la waayey
Waa uun neefsashada
Oo halkanna qayb ka mid ah ... Ilaahayow, noocee ah youmy waa !!! Runtii, ubax jilicsan. Biskus qoyan, fersed macaan, kareem leh dhanaan naxariis ... mmmmmmmmmmmmm ... aad u dhadhan fiican !!!
Cabitaanka shaaha ee wanaagsan !!!
Laakiin tan kuma odhan, dib u soo noqo,
Il