I le mama, matu o fagu ma le lelei o laina ua tuu ai, na fufulu ma mago, manogi i la latou tofo.
Faataitaiga:
- le lua ma pepa fou pepper chil;
- Faʻalausega fua o pepa, e leai se mea ma le juniper ma Juniper Berries.
Afai e te faia le vineta mo fualaau faasaina:
- Tagavai o totoe ma lemon archung;
- Stestra moli, lemon ma le tele o kisi.
O le filifiliga e tele, e faalagolago uma i lou tofo.
Le isi, ou te aumaia le 9% o le vili atu i le faʻafefe i le vaivaiga ua tumu ma salalau ia matou fagu.
Afai e te manaʻo e fai vinega i se tamaʻi vaivai, faʻaopopo sina vai faʻapuna vai i totonu o se fagu.
Matou te faʻapipiʻiina fagu ma aveese i se mea pogisa mo le lua vaiaso.
O le vineta o loʻo tumu i mea leaga o fualaʻau ma faʻaopoopoga, na te leiloa lona maʻai ma avea ma suamalie ma lelei atoatoa ma atoatoa ai mea lelei.
Fiafia lau taumafataga!
I faleoloa, fravad vineese ua leai, paga o fesuiaʻi ma tapoleni (tarhum). / E i ai le tele o fua faatatau mo tufatufaga ma anapogi marinades, o lea o le vineta o le a sao i le autu
Meatotino:
viliMea manogi:
Kikhun
Lulu
lavender
ie uma
Matesa i fatu
Bay lau
juniper
rosemary
Fanauina
galulue malosi
kaliki
Apu
vai
Faigofie auala
Muamua e tatau ona e tausia se afifi talafeagai. Tatau - tioata !!! Vodka e fetaui lelei.
Ma: Tolu vine - tolu fagu. (Faatasi ai ma le esragon o le ai ai isi.)
Mo le uluaʻi vineta (ua uma ona ou taʻua: I le fua faatatau o le 0.2 lita, matou te ave le faʻamau i pi (1/4 o le ch.l (1-2 fasi (1-3 PC. Ma o se tamai lasul lau. O mea uma o loo tumu i totonu o le fagu.
O le sinega lona lua e toeitiiti lava olive ... e pei o le mea moni lava, na o le mataupu faavae mai le "Provencal", ae e faia ma se isi matata.
Ile lautele, mo le lona lua (e le 0.5 lita), matou te ave le au o 5 agaga ma / pe ua pa (e mafai ona i lalo o le and o le mauga. poʻo le 3-4 niggis), o le pini o le rosemary ma se ulugaliʻi faʻaputuga o kapeliki.
Faʻamamaina o agaga ma se pixel agaga i le faʻamafanafanaga mafanafana vineta (teisi mulimuli ane ia te ia) mo ni nai sekone
Carlic tipi i luga o le 2 vaega, e mafai ona e 4.
Uma i le fagu.
Ma le lona tolu vine o se apu-coriander.
I Pollitra Ave se tamai apu ma le sipuni ti o le coriander. Coriander i totonu o le fagu, ma o le apu tipi vaomago (ma le paʻu, ae aunoa ma se le fiafia) ma fana i se fagu - ina ia aua neʻi oso aʻe le vanisa
(O lenei foi o le faʻamaʻi, ae le o mea tatou te manaʻomia).
I le lautele, o lenei lomiga o le vineta e sili atu le faia i le pa'ū - pe a iai se "taumalulu", feololo o anufe apu. E ala i le ala, ou te le fiafia i le "Antonovka", ae o se mataupu o le tofo ...
Taimi o le vineta. Auā o mea teuteu, tatou te manaʻomia le ono pasene le vineta. E lelei, e faʻapea foi i faleoloa e toetoe lava o mea uma - 9%. Ou te faamatala: mo sili ona feagai ma, o le vineta e tatau ona silia ma sina vevela, ae e sili le mafanafana o sina vai, ma pepogi male vineta i totonu.
Ma: O le vineta ave le sili ona faʻateleina - tatou te manaʻomia se manogi o mea tatou te faʻaopopo, ae le o eseʻese.
Matou te manaʻomia 1.2 lita o le vineta 6%. O loʻo matou i ai i le fale teu o le 400 ml o le vai i se sicesspapa, ma pe a faʻamafanafanaina, sasaa 800 ml o le vineta.
O fagu o loʻo sasaa ma le vineta ma le vevela o le tikeri 40-50, vave weachupore ma tuʻu i totonu o le pogisa ma le vevela potu mo 10-14 aso.
Lenei, o le mea moni, o mea uma - ua ou le lavalava, tuu, faatali ...
Ina ua mavae 6 aso, na faʻaopoopoina i le malamalama o le Atua: ua uma lava ona amata ona faʻatau le lanu, o le manogi ...
Lavender i le tulaga lautele e manogi tau le fiafia tele! O le toe vaega o loʻo tuʻuina atu pea e vineta ... lelei, ua lelei - e leai se taimi ia latou, aemaise apu-coriander.
Taimi o le vineta i le tarkun.
Ma, matou te faia le afa o le lita o le lua ituaiga. Lelei, i le faigofie na o le turkunhun ma ua faaopoopo, ae le o le tele
Manaia.
Matou te faia manaia: Tiarhunovo-kapeli ma le Turkhuno juniper.
E faigofie mea uma pei o taimi uma: Luga o le fola vae O le vineta (6% - saunia) ave pe tusa o le 20 kalama o tarhun gigs.
Mo le kalaka faʻaopopo 2-3 fetuʻutuʻu o le afu (na latou tipi aʻe, e sili atu le alu i lalo o papatusi)
Tagata uma mea lelei i le tioata tioata. Sili atu i le vineta.
Latou te fai mai, e ala i le ala, o le a le manaia o mea uma e fai i le mumu uaina o le vinega, ae ou te leʻi mauaina se taimi umi mo se taimi umi, e masani ai.
Ma vineta tatou te faia e pei ona faamatalaina i luga:
Na matou mafanafana i luga o se sanupepakepa o le 330-340 ml vai, ua lagona i le lita o le vineta, pe a tatau ai, vevela, vevela e manaʻomia le tikeri, worch
O le pau lena o le mea - e na o le tuu i totonu o se mea pogisa mo 10-15 aso ...
Ehh ...
Ou te tulimatai atu i le taimi e tupu ai ...
Sini o Salad Ioe Marindikov!
O se punavai