O ispespesticks mai le uaina tioata na o le matagofie o le astant, e le gata i le isi mafuaaga e avatu ai le finagalo o lona fatuga ma le fia inu mo le fale i totonu o le fale.
Matau o Moroccan style i totonu sa masani ona lauiloa tele, e le mafai ona e mauaina i taimi uma se avanoa e sili atu le lelei o le potu.
Lea oi latou e alolofa e faataitai ma faia mea matagofie mai mea masani ma lē leoa, tatou te tuuina atu e fai lava matagofie ma tuugalamepa felanulanuai i faiga Moroccan. E le gata i lea, aua o le latou foafoaga o le a outou manaʻomia le maualalo o le tau ma le taimi.
Moligao mai lele i Moroccan style: Mea
Ina ia fausia se tuugalamepa ma se tofo i le manogi, o le a tatou manaʻomia:
• O se tamai ipu tioata o le fula poʻo le laititi, ae o le lautele lautele ma lamolemole pa.
• striparent tioata vali (lua lanu i lau filifiliga)
• Vaoulu vali (lanu i lau filifiliga, ae e sili le filifilia o le vali ma se mafanafana mafanafana o metallic po o le lanu enaena enaena ina ia mafai ai ona faʻateleina le sitaili).
• palasitika poʻo pepa pepa
• ogaumu
Faatonuga:
• Ua amata ona matou faia moligao mai le suauu i le Moroccan style ma le veso tapenaina. O le a tapunia le tioata i le pito i lalo.
• Liliu lelei i le vaa ina ia salalau le vali i luga o puipui. Ia mautinoa o le lanu o le le mautonu tutusa.
• Afai e te manaʻo i le faʻaiuga o lau galuega e maua ai le tele o le tuugalamepa, ona vali atoa lea o le pito i lalo (tusa o le afa o le vaʻa o lanu eseese.
• Afai e te sasaa tele le vali, ona liliu lemu lea o le ipu (moli) ma faʻatagaina tupe faʻaalu i le ipu. A maeʻa le 15-20 minute, Tapē le matou moligao mai Filera i Moroccan Paraty ma tuu mo le 48 itula e faʻamaeʻa ai le vali mago. A uma o le taimi lenei, tuu se fuafale mai i se ogaumu malulu ma mafanafana i le 90 tikeri Celsius. Taofi le tuugalamepa i le ogaumu i se vevela o le 30 minute.
• Le isi, ave ese le tuugaina mai le ola mama, matou te fiu e tele ma agai atu i fatufatuga. Afai e te le o le matua le lelei ma le leaga "masani" ma le tele o le vali, maua le itu i sasaʻe o loʻo e fiafia ai, faʻasolo atu i luga o le lotoa i luga o laina.
Ma afai na e faia mea uma e tusa ai ma faʻatonuga, mai le iʻuga e tatau ona i ai pe tusa ma isi moligaʻo mai le suauu i Moroccan style:
