Ou te manatu o le tele o tagata fai mataga na umi ona taumafaiina lenei metotia o le kuka o moa. A maeʻa, e faigata ona toe foʻi i le masani ai. I soo se tulaga, mo aʻu, o isi metotia uma o loʻo leiloa ma le tofo ma le faigofie o kuka. Ioe, ai, i isi mea, e matua talafeagai foi - o le moa ua sauni, e aunoa ma le mafaufau loloto. I se tulaga lautele, afai e te leʻi sauni se moa mo le fua o le Hurton, o le taimi lea e faʻasaʻo ai lenei le malamalamaga.
O le a aveina:
- 1 moa mamafa e uiga i le 1.5-2 Kg
- 1 lemon
- 1/2 uia o le
- 125 g o le pata potu vevela
- masima ma le uliuli pepa
- 6-12 moa apaau po o moa skewers ma le paʻu
- 2 carrots, mama ma lapoa tele
- 2 Cloves o le kaliki, mama ma pipili
- 200 g o le matutu paʻepaʻe uaina
- 250 g o lanu enaena moa
- 1 tbsp. l. Dijon Masard
- 2 tbsp. l. Green oreraGona
- 2 tbsp. l. Greenery Parsushki.
I le faatofuina o se moa i le 8% masima fofo i le po, ona fufulu lelei ma lelei ma lelei.
Vevela le ogaumu i 90 ° C.
Aveese mai moa se ponaivi ponaivi. Teisi ua teuteuina vae e mautinoa ai le ea. Oti ese auupega o apaau ma le faatafunaga (pe a iai), Sefe na tietie lemon i luga o le laulau, e sili atu le mafanafana, ona piilima tele taimi mo le tui.
Faapipii Limon ma Theme i le manava o le manu.
Uu le paʻu i le pata. Vaitau ma le masima ma le lapoa o le afper.
Faafefiloi le ata o moa i luga o le ata faʻapipiʻi faʻatasi ai ma moa apamemea (hamchtops), fasi fautuaga
Apaau ma malaia. Faaopopo se kapoti ma le kaliki i le fata.
Tuu i totonu o le ogaumu ma kuka seia oʻo i le vevela i totonu o le mafiafia o le fatafata o le a oʻo i le fatafata o le a oʻo atu i le 60 ° C. (e masani lava o le averesi moa ua sauni mo le 3- 4 itula o le moa ua saunia mo le 3- 4 itula o le moa ua sauni mo le 3- 4 itula o le moa ua saunia mo le 3- 4 itula o le moa ua saunia mo 3 4 itula.)
Aumai se moa i fafo atu o le taua ma sui i luga o le lattice i luga aʻe o le ipu, ave i le 45 minute.
Faateleina le vevela e oo atu i le 230-240 tikeri.
Tuu se pepa tao ma moa apamemea (hammers), carrots ma le kalaka i luga o le ipu i le ogatotonu
Afi ma gub moa ma fualaau faisua. Sasaa paʻepaʻe uaina ma le aoga. Faaopopo moa moa ma suamea
Loka i luga o se ipu i lalo o le galugalu, lea sa sifi ai le moa, faʻaaloalo i le ogatasi o le sosi. Faʻasaʻo i totonu o se tamaʻi taʻavale laiti.
Ina ua maeʻa le taimi o le taimi faʻapitoa, tuʻu le moa i luga o le apa tao ma toe foʻi i le ogaumu mo le 5-10 minute,
O lea na ia luluina, ae le susunuina. (Mo sili atu o le tele o tala, e mafai ona e liusuavai i totonu o le faleuila
O se tamai suauʻu suauʻu, faʻaopopoina sina uaina ma se ulugaliʻi o lala, aumai i se maʻi, aveese
Mai le afi ma le vai o lenei paluga i se moa pe a kuka. )
A o leʻi auauna atu, faaopoopo le Isaaā i le tao, mafanafana, ona e faaopoopo lea o fusipaʻu o ofu.
Tautua ma pateta pateta, glazed carrots ma brussels kapisi.
E moni, e mafai ona e tautua ma se isi tagata faʻataʻatitia, pe atoa foi e aunoa ma ia.
Le sili ona manaia i lenei moa o se susu tele. E oʻo foʻi i latou e fiafia i meaʻai lanu uliuli e iloa ai.
Faʻamolemole ia matau o le faʻaaogaina o le tino o le tino o le vevela o le vevela o le vevela mai le tasi e taʻitaʻiina le X. ae o le filifiliga o oe.
