O le togitogi ua taua o vaega laiti o faatufugaga o ituaiga eseese o le aiga o hering. Faatasi ai ma i latou e sili ona lauiloa i le kuka - o sprats, taula, taulaalofa, Tulle. Iʻa lapoʻa mai le 6 i le 17 cm.
Vaeluaina o se mea lelei tele. E talafeagai mo se taumafataga ma uo ma i le afiafi tausaga. Pau lava le minus o le iʻa o le umi lea o le faʻamamaina o le gaioiga. O lona uiga, ou te le manaʻo i taimi uma e faʻasusu ma pipili pe ulaula Tulka, e ui lava e sili. Aua le fiu fiafia, aua e faigofie auala e fufulu 700 g o le iʻa i le 7 minute.
O le a le eseesega i le va o le masima, fou pe ulaula iʻa
O le auala fuafuaina e saunia ai le faʻapopoleina e faʻaaoga e talafeagai mo fou-frozen ma uma oloa. O le eseʻesega e aofia ai faʻamatalaga:
1. O le laki aisa kulimi e tuu mo ni nai itula i totonu o le koneteina o le mea lea na o le ositaulaga na o ia. E le manaʻomia e faʻaleagaina o ia i le ogaumu a le umu poʻo le vai vevela. O le maso o le a le maua ni tamai fale mafanafana, aisea o le a faamaagi ai aano o manu, i totonu o le le lelei. Ua fufuluina le eleele eleele i lalo o le tafe vai i le tele o taimi, pe a uma ona tapena.
2. Saʻila ma piki meaʻai o loʻo fufulu ai. Afai o le iʻa ua i ai se mea na taʻu mai ai le tofo poʻo le le fiafia foliga.
3. O le ulaula o le faʻapipiʻiina i le vai ae e le i manaʻomia le faʻamamaina.
Laasaga-e-Sounter Master Cluff Faʻafefea ona vave faʻamamaina le gaoi
O le agai i le faleʻoloa laʻititi iʻa, e manaʻomia le sauniaina o se pusa (taga palasitika) mo otaota, o se ipu mo le fafagaina o totigilima (filifiliga).
1. I le faia o totigilima, fufulu iʻa tuʻu i luga o le laulau. Ae e te leʻi i ai se laupapa ma se ipu gaogao. O le laupapa e fai ai le palasitika poʻo le tioata, a o vave ona sosolo i luga o le togavao.
2. O le vaega atoa o le voluma ua aveʻesea mai le ulu ma ou tamatamailima, e aunoa ma le faʻaogaina o se naifi. Aua faʻapea foʻi, o loʻo 'alo i luga le tino, fetaomi atu le faasinoupu ma lona lima matua i luga o le ulu. Togi lona ulu, toso i fafo le itui ona. Ua lalagi i totonu o le afifi mo otaota.
3. O le iʻa atoa e aveʻesea le ulu, faafefe ai ponaivi.
Auala talafeagai faʻatagaina oe e faigofie ona aveese ai le tumutumu ma tamaʻi ivi. Ina ia faia lenei mea, o le limamatua ua tuiina i totonu o le manava i le manava ma agai atu i le siʻusiʻu, tatalaina le tino oti.
A maeʻa, latou tuʻu i luga o le laupapa, faʻamau le iʻa matala i luga o le pito i luga i le lauʻeleʻele lauʻeleʻele. Na oʻo loa lava i le taimi nei, e faigofie atu foi ona faʻateʻaʻi i latou. Iʻa e faʻasolo i luga, faʻamau le pitonuu i ou tamatamailima ma toso. Faʻatasi ai ma lea, tamaʻi ponaivi ma ua aveʻesea ai ivi laiti. I le lima o loo iai pea.
4. Mama mama e aunoa ma ponaivi ma totonu totonu o se ipu i luga o se lio. I totonu o le liʻo e tuu ai ni pulupulu o lemon ma lanumeamata (pe a fai o le spray masima pe pikiina). Afai o le iʻa e fou, ona sauni ai lea mo le taufaasese ma le musuasua.
Matamata i le vitio
O le a le vave ma na o le faʻamamaina o le gaoi i le 7 minute, vaʻai i le vitio.