Ola Fale o le fale kuka, manogi ma le manaia, sili atu le tele o faleoloa, pei ona e iloa tonu le mea e faʻaaoga i le kuka. O lea pia e fiafia e tausia uo ma pele, aua o le fale kuka kuka - O le feteenaiga e seasea lava i o tatou olaga.
Le a le saoasaoa ma faigofie e kuka pia i le fale?
Leai se mea e kuka ai Barley Malt po o saito ma mago le pamu o hops, e sili atu le faigofie atu i le faatauga o le tino-faia mea i le faleoloa
E i ai le manatu o loʻo iai le kuka o le failautusi o le '' O tekinolosi e manaʻomia ni meafaigaluega faʻapitoa. O le mea moni, e le manaʻomia le faatauina o se manava manava, e mafai ona e ofuina ni mea masani masani, afai e leai, e leai, e le tatau ona tatalaina faleoloa. E leai se mea e te manaʻomia e kuka ai le malt mai le kakeni poʻo le saito ma faʻamago o patupatu o hops, e sili atu faigofie le faʻatau o loʻo faia ai le tino. E i ai le 'aiga a Fafo fale, ma mo le tapenaina o se vai inu, o le ae manaʻomia le mamātua pe Mafuta, mamuta ma vai. I ni isi mafuaʻaga, e mafai ona e vaʻaia ni molasses, laʻu pele, masima, ofu uliuli, uliuli pepa, areto ma isi oloa, e maua ai le avanoa e faʻataʻitaʻi ai ma isi oloa.
Homemade Berer i le Malt I aso anamua
E tele suiga o le malt pia - suka, masima, tikitoina o loʻo tui i le tagata
O le malt e maua ai le i ai le atoatoa o le tofo, fetaui lelei, matagofie lanu ma tumau fula. Mo le tapenaina o le pia, malt o loʻo fefiloi ma le vai ma le vevela e oʻo atu i le 75 ° c i totonu o se lapoʻa tele. Ona toe togi ai lea o le mana o le mart porsidge e ala i se sima e vavae ese ai le le mafai ona pipili maa. O lea e suia ai bert wart - fualaau faisua meafani, sauni e fai ma fetuʻutuʻunai, pe o loʻo faʻaopoopoina moa moa o hops. Ua tuufaatasia le tagata le popole mo le isi 2-3 itula ma faititili mai pea, ona ki lea i le siveni - ua ta aveʻesea le hop. Ina ia sefe le taimi ma le malosi, e mafai ona e tuufaatasia hps i le wort i le ale ato, ona le mafai lea ona lafo. O le iʻuga manaʻo e mo ni nai itula, ona toe foʻi lea mo le toe fetu.
A oʻo mai le taimi o le faʻaopopoina o le meainu e sau, e manaʻomia le filifili poʻo le a le mea e te manaʻo e kuka ai - pito i luga poʻo lalo ifo o le pa. Afai ua faʻalauiloa le fefete i le hutt i se vevela o 20-22 ° C, o le tietiega e amata, faʻafetai i le pia o loʻo tapena vave. O le pito i lalo o le pamu o loʻo sosoʻo ai ma le faiga kuka (ma, e tusa ai, le fata o fata) ma avatu ai le sili atu o le tofo o le tofo.
O le vevela atoatoa mo le ola malosi o le Heady - 18 ° C, o lea e ufiufi ai le pan ma le tapuni ma tuu le pia mo le vaiaso. Afai o le afu pei o luga o le lua aso, o lona uiga na e faia mea uma, pei uma, leai se mea o le mea leaga, aua le galo e aveese le fomu. Pe a ma le lima aso mulimuli ane, o le a ia mauaina se tagata masani masani ai, ona tuu ai lea i le fagu, e aunoa ma le oteptoti, ma oti mo le lua vaiaso i se nofoaga malulu. E tele eseesega o le malt pia: suka, masima, moli, ma tali e mafai ona faʻaopopo i fagu tusi pe a uma ona suia le fagu.
Homemade Berer mo le le masani ai fua
O le pia mafai ona otumale, pamu, pamu, sana, carnrot, ulaula, sukalati, fua ma foi susu
E tele tekinolosi mo kuka pia e aunoa ma malt, ma o le malosi e sili ona talafeagai mo tulaga o aiga. I le tele o uiga, pulou, e faʻateʻaina i le vai, faʻafefiloi ma le lauʻeleʻele ma kuka mo le itula, ma taofia ma tausia i le vevela. O le uluai Beetroot pia o loʻo muamua muamua - I lea tulaga, o le leoleoga tuai o loʻo kuka i le vai ma le masima, o loʻo lipea mea uma i le pani. O le tamaoaiga o le tofo e iloga i le pia i luga o le mola, o loʻo sauniuni i le lava tekonolosi e tasi o se pia gagana, na o le lauʻeleʻele, na o le lauʻeleʻele i le suiga o lenei suiga.
Pia e aunoa ma le heady ei ai se lanu enaena enaena ma manogi, aua ua sauni mai le olo o le saito o cheat, karity ma rye ua fufui i totonu o le falai. Sosoo ai, o le fatu fatu o loʻo kuka i le vai ma le moa, ona agi mai lea o le ugorke, hops ma le suka. Ina ua mavae le ono itula, o le kuka kuka e fagu ma teu i se nofoaga malu. O nisi taimi o ata o loʻo olo ma le falaoamata ma le suka, faʻafefiloi ma le vai ma faʻaputu, ma le faʻamafanafana ma mamanu na faʻaopoopo mulimuli ane.
E mafai ona kuka pia mai Pea, HOP ma sage, ma le Ginger Berer Poer po o Beer pia, moli moli ma Zust e talafeagai mo se laulau fiafia. E mafai ona pamu le pia, paketa, pamu, sana, kapeteni, ulaula, sukalati, fua ma foi e susu. Sauniuniga o pia - o se fatufatuga auala e talafeagai ai ni faʻataʻitaʻiga!
Mea lilo o le Block
O le filifiliga o le malt e le mafai ona aʻafia ai le tofo ma le tofo o pia
Vai mo Pier e tatau ona fou, mama ma malu, o lea e sili le filifiliga o faʻamamaina pe faʻaputuputu o le avanoa, ona o se avanoa faʻalenatura. I luga o le vai mativa, pia e sili ona taugata. E tutusa foʻi le tutusa faʻapea e tatau ona faʻatau mo le kukaina o se pia, ae o le faʻi faʻapitoa tele, fou pe mago pe mago.
Mo le Breawwing Berew, o loʻo faʻaaogaina o le malt, na maua e le Germing of Barley, Rye poʻo saito, ma le maltactated, lea e maua ai, o loʻo maua ai poʻo le le maganu o le mant e emo. O le filifiliga o le malt e le mafai ona aʻafia ai le tofo ma le manogi o pia. E le gata i mea masani-o ituaiga - saito, barley ma rye - e i ai isi ituaiga o le malt. Caramel malt e maua ai beer suamalie foliga, meli tusi mafai ona maua i se tom cutt, ulaula mafaufau e mafai ona maua se meaai mama, ma melawain het Na o lea.
O le pia o le pia o se auala lelei mo le toe gaosia o meaola ninii, soʻo se ipu o loʻo faʻaaogaina mo kuka kuka e tatau ona muaʻi muamua atu. I le faiga kuka, e tatau ona maitauina tulafono ma mautu i le gaoi o le gaoi o gaoi.
Vai mo pia e tatau ona fou, mama ma le malu, o lea o le sili filifiliga o le faʻamamaina poʻo le vai faʻapipiʻi
Pia i le taimi o le kukaina o mea manaʻomia okesene, o loʻo fesoasoani i le malosi faʻamalosi ma le tui o le woursi i totonu o le laulu. Peitaʻi, i taimi o le fefaʻatauaʻi ma pe a maeʻa, na o se ese na afaina ai, o le a le atuatuvale - e feoai ai, fefiloi ma le tatau. Naʻo le pau a le mea e mafai ona e faia o le aveesea o le 'aufala, lea e mafai mulimuli ane ona faʻaaogaina e pei o le suamalie.
Tele o faʻataʻitaʻiga e mafai ona ausia uma mea e le masani ai mo pia, mo se faʻataʻitaʻiga, 30 lita o vai ma le 3 kg o le malt. E mafai ona faʻaititia ai le faʻatatauina o loʻo fuafua i le tele o le pia e tatau ona kuka.
O le kuka lelei e kuka ai, i totonu o fagu palasitika, teuina mai le 2 i le 6 masina e faʻalagolago i lona olo. I le tioata tioata ma Corks, Beer Tumau fou i le tausaga, ma le sili auala e teu ai faletalimalo - i totonu o le ceels ma pusaaisa. Ae peitai, afai na e aʻoaʻo pe faʻafefea ona kuka le fale pia, e le tatau ona teuina mo se taimi umi, aua o lenei mea suamalie ma manogi i le inu vave i taimi uma.
Fua
Homemade Berer Aunoa E aunoa ma le Malt
Mea o: 10 lita o le vai, 1/3 ipu o hops, 1 ipu o le vai suamalie, 0.5 l o molasses.
Faleoloa Metotia:
1. Liligi vai i le Pan, faʻaopopoina se molasses, palu lelei, aumai i se paʻu ma kuka seia mou atu le manogi o molaskes.
2. Ia tuʻu i lalo le 'ie i totonu o le vai i totonu o le gaʻoa, pesi 10 minute.
3. Ina ua laʻei le mea, faʻaopopo vai inu i le Pan ma palu ma le faʻaeteete.
4. Liligi pia i luga o le fagu ma alu ese, e aunoa ma le tapunia o ufiufi, seia oʻo i luga o le foma i luga.
5. Aveese le puao, clog o fagu ma tuu i latou i se nofoaga malulu mo 4 aso.
Khmel's Beer
Meaʻai: 900 G o le suka, 90 g o hops, 1 kg o le malt extract (poʻo le 8 kg o le malt), 9 lita o le pupuga vai, 50 o solo pia.
Faleoloa Metotia:
1. suka, hop ma le malt pouva vaipuna ma kuka mo le itula.
2. Faʻaopopo vai i le uluaʻi voluma (9 l) ma faʻaʻoleina le fefete.
3. Tuʻu le vai mo le 3 aso i le tapunia o le vevela i le vevela o le 18-20 tikeri.
4. Stupapa, sasaa luga o fagu, cloug, fusifusi le pu ma uaea ma teu i le vaiaso i se malulu nofoaga.