Bolgarski poper je skladišče vitamina C. Tudi agrumi in ribez niso konkurenti. Da, in solate in druge jedi, ki jih dopolnjuje najboljši način. Poleg tega uporaba sladke paprike prispeva k dobremu presnovi in prebavi. Ampak malo ve, kako Izberite poper. Odvisno od namena.
Kot mnoge druge zelenjave, bolgarski papriki obstajajo "fantje" in "dekleta".
"Piggyback koristnih nasvetov" Z veseljem vam bomo povedali, katere razlike med njimi in za katere je primerna vsaka od teh vrst. In razlika, verjamem, Colossual!
Sladko bolgarski poper.
Če želite izvedeti, kako spol poper pred vami, preprosto izklopite. Če je paprik 4 sektorje žensk. Če je 3 moški. To je celotna skrivnost svojih izboklin. Tudi druge zunanje razlike se lahko pripišejo obliki: "fantje" so bolj podolgovani, "dekleta" pa so širša in krajša. In zdaj se obrnemo na najbolj zanimive razlike in aplikacije.
Poper okus Ženska je veliko slajša od moškega. Poleg tega so "dekleta" mehkejša. Bolje, da uporabljajo sveže. Naredite različne kose, solate, vendar v obaranu ali mesu je bolje, da ne dodate - jed bo zelo vodena.
Predstavniki moškega imajo diametralno nasprotne lastnosti. So bolj kisle in trdne. Zato so kot nalašč za ohranjanje, obrok in druge jedi, ki zahtevajo toplotno obdelavo. Lahko so tudi bentry. Načeloma, v surovi obliki so okusne, vendar ne toliko kot bolgarski papriko ženske.
Še vedno je zanimivo, da so peep fantje veliko manj semena notri. Torej, če želite, da papriko za sajenje, je bolje dati prednost papriko-dekleta.
Vsekakor malo ljudi ve, da je večina vseh uporabnih vitaminov in elementov v sledovih se nahajajo na območju v bližini noge bolgarskega popra, ki ga pogosto režemo in zavržemo. Še en Lifehak: Težji poper, bolj sočen.
Pri nakupu bolgarskega popra je posebno pozornost namenil njegov rep. To bi moralo biti zeleno in elastično. Zelo priporočljivo je kupiti poper s suhim ali črnim sadjem. V njem očitno ne bo nič koristnega.
Tudi poper s peskami, ne kupujte. Zlasti za porabo v sveži obliki. Poškodbe, točke in pihane na koži in Fruozca pravijo, da je sadje udarilo z glivico. In oranžna lise pravijo, da je plod postal žrtev žuželk.
Svež poper se lahko shrani v hladilnik približno teden dni. Ampak to ne bi smelo dati v plastične vrečke - bo hitro pokvarjena in po 2 dneh lahko postane neprimerna za solato.
Izberite samo okusne in sveže paprike, ki bodo koristile vašemu telesu.
Vir