Ajda, ječmen, riž, proso ... Če izgubite v dvomih, kakšno kašo kuhamo, potem izkoristite to zanimiv recept in žongliranje Surova in nenavadna jed neposredno iz štirih cevi . Presenečen?
Takšna kaša je najbolje pripravljena v počasnem štedilniku. Torej je jed dobra in bo drobljiva. Če želite začeti na dnu, na dnu nalijte nekaj olja, nato pa prepražite fino sesekljano čebulo, in v 5 minutah, dodajte naribane korenje in sveže ali zamrznjene gobe (lahko shranjujete šampozitivone in gozdne glive, in posodo z bodo bolj dišeče.
Kaša se pripravlja z dodatkom Luke in korenčka.
Zelenjava se mora zviti v počasnem štedilniku s šampinjonom.
Zelenjava z gobami je treba soliti in prepražiti 7-8 minut, nato odstranite iz počasnega štedilnika. Zdaj je čas, da spijo žita izmenično. Vsi pred kuhanjem je treba temeljito izpirati pod tekočo vodo. Najprej položite ajdo. Na dnu - še nekaj olja, nato položite ajdovi bar, in od zgoraj - tretjina pražene zelenjavne zmesi.
Crupes zaspajo izmenično. Sprva - ajda.
Potem - Perlovka.
Po - proso.
Končni sloj - sl.
Naslednja - Pearl žita in proso. Vse plasti premikajo zelenjavo. Zgornja plast poišče riž. Ko je vse pripravljeno, raztopite v vodi malo soli in vlijte kašo z obilo vode. V načinu "riž / žita" takšna kaša se pripravlja pol ure. Rezultat je svetla, okusna in zelo zadovoljiva jed, čeprav je kuhana brez mesa.
Kašo se zlije s slano vodo.
Za pripravo take posode je treba vse karak, ki jih je treba sprejeti v enakih razmerjih, na primer, 100 gramov. Gobe na takšni količini bodo potrebovale približno enako količino - 350-400 gr. In voda je 1 liter.
Če nimate večkooker, lahko taka jed pripravite v pečici v keramičnih posodah. V tem primeru se lahko dodate naboja česna, ki se lahko doda za aromo, izkaže veliko bolj okusnejši od običajnega zelenjavnega pilafa in vedno povzroča veselje od tistih, ki sproži tako izvirno mešanico kaše.
