Ta solata "Novoletna premiera" solata s piščančji jetri bo najljubša od novoletnih solat na vaši tabeli.
Sestavine:
Piščančja liver300 G. Cheese50 G. PCS PAPTO2 Kicked cucumbers2 kos Carrots1 kos Majoneise2-3 žlica. l. Čebula zelena (perja) 1 žar Cornishons Marient2 kos. SOLPO Okus
Kuhanje:
Piščančja jetra spenjala. Ustreli v ponev ali majhno ponev, nalijte hladno vodo in kuhamo od trenutka vretja 20 minut, odstranite peno. Potem je jetra odstranjena in hladna.
Kuhajte krompir in korenje, hladno in čisto.
Nizka plast določa nariban krompir, sol in mazanje majoneze.
Dodajte plast fino narezanih piščančjih jeter, mazirate z majonezo.
Dodajte plast korenja na plašč in hladnejši sloj sira.
Dobro je razmazati plast sira majoneze in položiti plast fino narezanih kislega kumare.
Preden serviranje, odstranite obroč za serviranje in potresemo z drobno narezano zeleno čebulo, okrasite par nabranih korenin.
Salata "Novoletno premiero" je pripravljena. Dajte solato, da namažite in služi praznični mizi.
Dober tek! Srečno novo leto!