Imam že dolgo, odkar sem želel deliti Svet ali kako zdaj govorimo-življenje, in to je, kako dolgo je sir sveže v hladilniku. Delim, nekdo ve, in morda bo nekdo prišel v priročni!
Kupil sir, pripeljal domov in dal v jedi za sir ali samo ploščo, prekrit s pokrovom.
Postavili so kos sladkorja v sir.
Sladkor je treba dati tako, da se ne dotakne sira.Na fotografiji sira na dan nakupa.
Drugi dan pomnilnika. Vidimo je, kako sladkor preveč zbira vlago. Fotografijo večjega.
Če sir leži 5-7 dni, se sladkor preprosto včasih v celoti raztopi iz odvečne vlage.
Sir se ne strdi in ne plesen. Točno deluje!
Vir