35 Bistvenih svetov za kuhinjo

Anonim

35 Bistvenih svetov za kuhinjo
Rust iz plošče bo izginila, če bo obrisala površino z vročim rastlinskim oljem.

Če izrežete lepilni prt, nato pokrijte mesto reza na obeh straneh z brezbarvnim lakom za nohte. Jedro ne bo vidno.

Hladilnik, na katerem boste našli sir, podmažite z rastlinskim oljem. Iz tega sira ne bo lepljeno, in grater je lažje pranje.

Če diši neprijetno v kuhinji, nalijte nekaj tabele kis v posodo in držite ponev na šibki toploti, dokler kis izhlapi.

Maščobe madeže na kuhinjskem štedilniku se lahko očistijo, če potresemo z vročo ploščo s soljo in drgnite s papirjem.

Če želite odstraniti posušene točke, uporabljajo pitno sodo, nato obrišite z vodo z alkoholom amoniaka (nekaj kapljic na skodelico).

Da bi se izmislil iz rezine česna in ne praskajte rok, vam svetujemo, da na grafru uvedete list celofana in skozi to vtrite česen. Ta metoda ima še eno dostojanstvo: sesekljan česen ostaja na filmu, ne da bi zamašil rešnjo.

Obrišite nov tabelni žele z mešanico kisa in mleka (na pol), ga bo zaščitil pred razpokami.

Grater bo spet postal oster, če ga obriše s brusnim papirjem.

Malo soljo, ki je postavljena v tesno zaprt kruh, ščiti kruh iz plesni.

Z lahkoto lahko in preprosto zamenjate kislo smetano majoneze, in dodamo razpršeno jajce in žličko gorčice v to.

Če postavite konjenje ali limono pod pokrovom kozarca z gorčico ali na rezino klobase, bosta oba izdelka ohranila vašo svežino za dolgo časa.

Visoko onesnažene kraje v pečici gledajo amoniak alkohol in pustijo za noč - v jutranjih umazanija vtičnice s pomočjo navadne krpe.

Če noži pri mlinčku mesa zmešajo: posušene drobilnice in se pomikajo po njih skozi mlinček mesa. Zaradi tega dobite drobtine za kitubi, noži pa bodo izostrili.

Če je v THERMOS-u pojavil "zunanji" vonj - ni nesreča: nekajkrat postavite nekaj riževih žlic, nalijte z vodo in večkrat pretresite. Nato sperite z vročo vodo.

Če boste uporabili led za pijače in koktajle, vnesite jagode češenj v vsako celico kopeli (iz kompota ali marmelade) ali katerega koli drugega jagode. Napolnite s sadno vodo in vstavite v zamrzovalnik. Takšne kocke so videti zelo impresivne.

Lokacija reza, ki se ne uporablja popolnoma žarnice. Mazanje z vsemi maščobni čebuli bodo prihranili svežino in prehranske lastnosti.

Če dodate malo mleka na kislo smetano, se ne bo spremenilo v sublifting.

Za zaščito odprte paradižnikove paste iz plesni, morate na naslovnici uporabiti malo suhe gorčice.

Preostala paradižnikova pasta se lahko odstrani iz plesni s škropljenje njene plitke soli in zaliv z rastlinskim oljem.

Zrnate zelenjavo (zelenjavo) se lahko zaskoči, ko jih najprej potapljate v vroči vodi, nato pa v mrazu.

Škatle v kuhinjskih tabelah se pogosto začnejo premikati s težavo. Dovolj je, da obrišete stranske površine škatle s svečo in te težave bodo izginile.

Ko kuhamo krompir v uniformi, se lupina včasih poruši. To storite, dodajte nekaj kapljic kisa v vodo.

Pranje v kisu, KVAS, kislo mleko, kumare, zelje ali sladkorna pesa - zanesljiv način, da naredite trdo meso mehko.

Ribe so lahko dve - dva shranjena sveže brez hladilnika. Odrežite ga ven in vzgojo zunaj in znotraj velike soli, nato pa zavijte v čisto krpo, navlaženo z rahlo sladkanim kisom (1-2 rezalnik sladkorja na tleh-litrski kis).

Torej, da zelje v ponvi ni požgana v dušenju, postavite pokrov manjšega pokrova na dnu ponve, z igrico, premerom z ročajem. Postavite liste zelja na pokrov, in so zelje.

Za rezanje, ribe, meso ali palačinke se ne držijo ponve ponve, morate razumeti surovo jajčno beljakovino.

Če želite kuhati okusno mlečno kašo, je treba spomniti, da se žita iz trdnih zrn (riža, proso, peeffall) nabreknejo v mleku in izostrijo počasneje kot v vodi. Zato jih je bolje, da jih kuhamo v vodi, nato pa dodamo vroče mleko, prinesite pripravljenost.

Ventilatorji jedi, pripravljenih v ruski pečici, jih lahko pripravijo v peči pečice pečice. To storiti, mora biti malo lažje: dati v eno od več opeke (zaželeno ognjevarno). Pečica se segreva, po kateri izklopijo in položijo ponko v njej. Visoke temperature traja nekaj ur.

V odprtem lonec kuhanja se izgubi do 20 odstotkov vitaminov, in v zaprtem ne več kot 5 odstotkov

Da bi dobili več soka iz limone, pred stiskanjem, jo ​​postavite v toplo vodo 5 minut.

Če je začetna limona začela zaspati, jo spustite v hladno vodo. Ne bo samo ohranil svežine, vendar bo postal več

Med kuhanjem ne odstranjujte semen iz sladke paprike. Zberite jih in posušite. Pozimi se lahko dodajo hrano. Seme, mimogrede, vsebujejo več koristnih snovi kot paprika sama in dajejo jedi čudovito dišavo. Lahko se ukvarjate tudi z vsemi pikantnimi semeni.

Nastalo kortikalno pluto za termos se lahko zamenja s peno, zavito s polietilensko folijo. Tak prometni zastoj se ne nabrekne in se dobro vzdržuje.

Da bi olajšali čiščenje jajc po kuhanju, dodajte malo soli v vodo med kuhanjem.

35 Bistvenih svetov za kuhinjo

Preberi več