Sončnice, sončnično olje (Helianthus annus)
Sunflower, sončnično olje - antioksidant, bogat vir vitamina E. sončnice, sončnično olje obdeluje kožo s hranili in vitamini. Naravni vlažilec na sončničnem olju, mehča kožo, cenovno in poceni olje za domače lepotne recepte
Rojstni kraj sončnika je Severna Amerika. Peter, ki sem ga pripeljal v Rusijo iz Nizozemske po tem, ko je rastlina šla okoli številnih držav in se je izkazala za v Evropi. Imenoval se je "Indijski zlati cvet", "Trava sonca", "Peruvian Chrysanthemum". V tem času so se naučili, da naredijo sončnično olje. V Rusiji se je prvi naftni prijatelj pojavil v vasi Alekseyevka, po letu 1829, kmet Daniel Bokarev zbral pridelek semen in jih obravnaval z zver, ki je pridobil nafto. Kmalu je Rusija postala eden vodilnih svetovnih proizvajalcev in izvoznikov sončničnega olja.
Sončnično olje je pridobljeno iz sončničnih semen. V semenu sončnice vsebuje do 35% oljnega olja. Pridobimo ga z dvema metodama - vroče in hladno stiskanje, medtem ko so njene lastnosti in sestava v veliki meri odvisne od metode pridobivanja in imajo široko paleto.
Za medicinske namene in prehranske hrane se uporabljajo nerafinirano olje višjih ocen. Kozmetologija uporablja samo rafinirane sorte.
Lastnosti sončničnega olja so odvisne tudi od genetskega tipa sončničnih semen.
Sončnično olje ima prijeten vonj in okus, zlato-jantarno barvo. Pri temperaturah od minus 16 do 19 stopinj, pri sobni temperaturi je tekočina. To je precej maščobno in gosto rastlinsko olje.
Sestava nafte je v veliki meri odvisna od podnebja in pogojev za njegovo gojenje, ki spreminjajo široke meje. Sončnično olje vsebuje kisline - Stearin, Palmitski, Miniistin, Arachinovoy, Oleic, Linoleum, Linolen, od katerih je odstotek linolne kisline 48-74%. Poleg tega vključuje snovi, ki vsebujejo fosfor, tokoferol, voski, vitamini, vitamini A , V, D, E, minerali, beljakovine, ogljikove hidrate, oprema.
Za sončnično olje je značilna visoka vsebnost vitamina E-naravnega antioksidanta.
Sončnično olje - prehransko olje. Vsebnost maščob v sončničnem olju, ki se uporablja pri kuhanju, je najnižja v primerjavi z drugimi olji. Po tem, sojino olje, oljčno olje, penavo olje in maslo prihajajo. Sončnično olje je koristno za zdravje zaradi nizke vsebnosti maščob in visoke vsebnosti vitamina E.
Običajno se v hrani uporabljata dve vrsti olja - z visoko vsebnostjo linološke kisline in s povprečno vsebino. Sončnično olje ohranja hrano sveže za daljše obdobje, kot bi se ohranila brez nje, zahvaljujoč njenim antioksidantnim lastnostim. Ohranja svoje lastnosti tudi pri zelo visoki temperaturi. Mnogi proizvajalci hitre fuda se je preselil v uporabo sončničnega olja pri pripravi svojih izdelkov.
Od sončničnega olja, proizvedenega margarina in kulinarične maščob, se uporablja pri proizvodnji konzerviranih, kot tudi v milu.
Rok uporabnosti sončničnega olja je običajno 3-6 mesecev. Zelo nestabilno je, da ga shranite v tesno zaprto temno posodo, po odprtju pa je bolje shranjevati v hladilniku.
Sončnično olje se uporablja v medicini za zdravljenje zobozdravstvenih bolečin, kroničnih bolezni želodca, črevesja, jeter, pljuč, tromboflebitis. Uporablja se kot osnova za pripravo naftnih raztopin popravkov in mazil.
Rastlinska olja (razen Cedra) - Olive, sončnice, soja, sezam - glede na njene zdravilne lastnosti zamenljivih. V tem primeru je sončnice najbolj dostopna v vseh pogledih nafte. V zvezi s tem se pogosto uporablja v domačih receptih lepote in kozmetike kot nosilca koristnih snovi in kot neodvisno dragoceno komponento.
Sunflower Oil ima veliko uporabnih lastnosti in vsebuje v izobilju vitaminov A, D in E. Na žalost, mnogi podcenjujejo naklonjenost sončničnega olja, ki jo raje, popolnoma zaman, oljk, mandljev, sezama. V sončničnem olju, bolj dragocenih elementov kot v mnogih drugih oljih. Vitamin E, na primer, v sončničnem olju je 12-krat več kot v oljkah.
Sončnično olje ima antioksidant, antiseptično, hranilo, vlažilne, mehčalne lastnosti.
Sončnično olje je del številnih kozmetičnih izdelkov - hranilne in vlažilne kreme za obraz in roko, maske, balzami za ustnice, kreme za nog, nohte in olja za telo, izdelki za nego las. Sunflower olje služi tudi kot osnova za proizvodnjo prehranskih krem.
Sončnično olje se uporablja v kozmetologiji zaradi
- Antioksidacijske lastnosti
Neposredno obnovi strukturo celic, spodbuja rast novih, sintetiziranih hormonov in krepi imuniteto, zaradi polinaznih kislin, ki jih vsebuje. Posodobi celice, pomlajuje strukturo kože.
Naredi krvne žile bolj elastične, koža pa je bolj odporna na ultravijolično in celo radioaktivno sevanje.
Izboljša krvni obtok, prispeva k resorpciji brazgotin in brazgotin, izravnala kožo.
- hranljive in vlažilne lastnosti
Preprečuje izgubo vlage na kožo, jo ščiti pred sušenjem, naredi elastično in elastično. Globoko se hrani in vlaži kožne celice z vsem bogastvom njihovih komponent.
Učinkovita oskrba za bledenje in suho kožo, odpravlja srbenje, piling in draženje, suhost.
Naftne molekule enostavno prodrejo v kožne celice in "dostavlja" potrebno hrano in vitamine tam. Služi kot nosilec za snovi, ki jih vsebuje rastlinski izvlečki.
- antiseptične lastnosti
Ustvari zaščitno pregrado, ki ščiti tudi prehodene prsne dojenčke iz okužbe. Študije so pokazale, da so bili otroci, katerih koža je bila obdelana s sončničnim oljem, je bila precej manj dovzetna za okužbe v bolnišnicah.
- Lastnosti mehčanja
Mehča kožo, gladi globoke gube, ki jih znatno zmanjšujejo, odpravlja majhne gube. Koža postane gladka in žametna, sije od znotraj. Obravnava razpoke na ustnicah, komolcih in nogah, mehča groba območja kože.
Sončnično olje je kot nalašč za nego las, še posebej krhka, suha, dehidrirana. Oljna maska neguje lasišče in lase, obnavlja svojo strukturo, vlaži lase vzdolž celotne dolžine, spodbuja rast novih celic glave glave.