"Nevidna" jabolčna pita

Anonim

To je povsem nevidno! Jabolčne pite - nevarna stvar: to se zgodi, vas zanima pet kosov naenkrat, nato pa odrežete še eno majhno, in še vedno in po nekaj časa z grozo, razumete, da pite sekajo v zadnjem mesecu - Tukaj so, vsi na pasu, ki ni več, je postavljen v najljubše kavbojke. Povišana, Sublit. Domače jabolčne pite ... kako ohraniti, če so tako dišeče, kot da se pečejo v raju, in okusno, kot da je neeaura? Odgovor je očiten: ne upirajte. Ni potrebe, da bi posmehovali vaše moči volje, obstaja druga rešitev: lahko kuhate "Nevidne" jabolčne pite . Odličen kompromis, povem vam! Pita? Da. Apple? Seveda. Avtomobili na pasu maščobnih pisem? Ne-a. Predstavljajte si? Tukaj je, sreča v čistem jabolčnem pogs! Poudarek je, da je test v tej pogaki veliko manjši kot v navadnih pecivih. Seveda, ne boste poklicali popolnoma nizkokalorične, vendar še vedno pomanjkanje bujnih oblik privlači. Ni treba govoriti o okusu - to je brezhibno: "Nevidna" jabolčna pita Na splošno se mi zdi vozlišče v številnih podobnih receptih.

5 radovednih dejstev o jabolkah:

1. Domača ta rastlin je ozemlje sodobnega Kazahstana, ime mesta Alma-Ata je dobesedno prevedeno kot "oče jabolk".

2. Vrt raja je že dolgo prikazan v obliki jabolčnega sadovnjaka. To je bilo to sadje, ki je bilo okus naenkrat Adam in Eve.

3. Vodja sveta v proizvodnji jabolk je .... Kitajska!

4. V angleščini, beseda "Apple" zveni kot Apple, se je to zgodilo v imenu Apollo - verjamejo, da je v antični Grčiji to drevo sveto drevo tega Boga.

5. Če vržete jabolko v vodo, se ne bo utopilo - ta sadje je 25% zraka.

Na splošno so besedila dovolj, premaknimo se v kuhinjo in kuhamo to lepo "Nevidna" jabolčna pita Ker je super, in vsaka minuta odlašanja umakne čas srečanja s tem čudežjem!

Sestavine za testo:

60 g moke;

90 ml mleka;

70 g sladkorja;

2 jajca;

4-5 jabolka;

2 žlica. l. rastlinsko olje;

1 žlica. l. konjak;

1/2 h. L. Soda;

1/2 h. L. Soli;

Sestavine za polnjenje:

30 g masla;

2 žlica. l. zdrobljene matice (imam celo cedro);

70 g sladkorja;

1 jajce.

Nevidna jabolčna pita.

Začnemo s testom. Smash jajca.

Nevidna jabolčna pita.

Premagali smo jih v velik dih (brez veličastne pene ni potrebna, dovolj je, da se jajca bojijo).

Nevidna jabolčna pita.

Dodamo sol, soda, žganje (pogoj za predpogojo - sicer bo končana pita bolj kot sladka omlet z jabolki), moko (imam vse zrna, mi je všeč v tej torti, lahko vzamete podobno število običajnih ). Nalijemo olje.

Nevidna jabolčna pita.

In mešamo.

Nevidna jabolčna pita.

Očistite jabolka, odstranite jedro.

Nevidna jabolčna pita.

Odrežite najbolj tanke rezine. Thinner, ki ga požreš, bo "nevidna" torta.

Nevidna jabolčna pita.

Nalijte jabolka s testom. Zmešajte.

Nevidna jabolčna pita.

Polagamo maso v mazanem olju in navijali obliko peke.

Nevidna jabolčna pita.

V pečico smo segreli na 180 stopinj 20-25 minut.

Nevidna jabolčna pita.

Medtem ko je pita trdna, pripravite zaliv. Očistite maslo.

Nevidna jabolčna pita.

Dodajte sladkor, jajce.

Nevidna jabolčna pita.

Zmešajte.

Nevidna jabolčna pita.

Nalijte končne pite s posledično maso, potresemo matice. V pečico se vrnemo še 5-7 minut.

Nevidna jabolčna pita.

Lahko se degustacija po popolnem hlajenju - v topli obliki, torta bo zelo dana jajca. Toda po noči, za zajtrk ... mmm, kaj užitek!

Nevidna jabolčna pita.

Dober tek!

Preberi več