Vse kar morate vedeti o "Fake" medu.
V času, o moralu. Danes je vse lažno. Ne samo vreče blagovnih znamk, čevlje in iPhones, ampak celo med. Toda mnogi ne sumijo ponaredek in se samo sprašuje, zakaj se je izdelek izkazal za okus, in celo želodec prisiljeni "Wander". Kako ne boste naleteli na lažni med, vam bo povedal ta pregled.
Kakšne ljudi? Že na medu Fake Made. "
"To so napačne čebele in dajejo napačne medu," če ste obiskali takšno misel po žrtvovanju sladke poslastice, potem eden od dveh: bodisi med seboj preprosto okusil, ali pa si tekel v ponaredek. In druga možnost je še bolj resnična. Podjetniki v vsakem trenutku skušajo zmanjšati stroške proizvodnje, in zdaj in zatreti. Tako se je naučil razredčevati vse, vključno z medom.
Medena blatna barva mora že opozoriti.
Obstaja več vrst "ponaredek" med. V prvem primeru se razredči s škrob, sladkorjem, kuhamo in celo kredo, da bi povečali obseg izdelka zaradi več viskozne doslednosti. Tak medu je pogosto luščen in ima oborino.
"Fake medu" se lahko vari iz škroba, sladkorja in okusov.
V drugem primeru, medu in vse so "sintetizirani", in natančneje kuhamo sladkorni sirup s citronsko kislino, ga filtriramo skozi soda, dodajte škrob in sintetične dišave. Ali je potrebno govoriti o "Utility" takih sladkarij?
Najbolj zanesljiv način za izračun ponarejenosti
Pri interakciji s škrobom, jodom pridobi modrikasen odtenek.
Napredek še ni stati, zato se ponaredki postajajo bolj prefinjene. Toda jod je še vedno treba izračunati za izračun ponarejenosti. Vzemite kozarec, položite žlico medu v to, napolnite rahlo toplo vodo na vrhu in previdno premešajte. Na dnu in stene stekla so se pojavile usedlina? Že sumljivi. Dodajte en kapljico jod . Če tekočina pridobi modrikasto senco, je škrob točno prisoten v tem medu. Torej pred vami - ponaredek.
Druge načine za določitev lažnega medu
Več LIFHAHKHKS Kakovost kakovosti Myda.
1. Potresemo Möde škrob. Če se na površini pojavi beli film - med je resničen. Če se škrob absorbira brez ostankov - ponaredek.
2. Postavite malo medu na list papirja in pustite 5 minut. Mokra točka na zadnji strani pločevine signalizira dodatke in megleno poreklo izdelka.
Naravni med, ne pušča mokrega sleda.
3. Vnesite medu z žlico in izklopite: Naturprodukt gibke traku, ponaredek - pogoste redke jettings.
4. Če dovoljujejo pogoji, lahko poskusite nastaviti malo medu. Plavanje in prekomerni mehurček so lahko znaki ponaredek.
5. Spodnja v kozarcu z medom iz kruha. Pustite 10 minut. Če se po času, kruh postane mokra in blago - najverjetneje, medu razredčimo z sladkano vodo.
Mehurčki pri sežiganju - znak ponaredek.
In tudi ne pozabite, da niso povsem standardne sorte medu (na primer, jagode ali buče med) skoraj vedno vsebujejo dodatke. Toda to dejstvo bo prestrašilo od nakupa ali ne - rešiti samo vas.