Zelo okusna torta "čipka" ne zahteva veliko časa za pripravo: lahko upravljate v samo 10 minutah (ne šteje časa za peko).
Izkazalo se je, da je peka izjemno dišeča, sočna in zelo nežna. In na rezanih, lepi vzorci so vidni: od tu in ime torte šla. Jagode se lahko uporabljajo tako sezonsko (absolutno, po vašem okusu) in zamrznjene (pozimi, na primer). Sočna in razpisana skuta polnila bo z niti tistimi, ki ne marajo tega mlečnega izdelka. Jagode naredijo pečenje ne samo dišeče, ampak tudi sveže, svetlobe, zrak. Delite recept z otroki: vsak dan vam bodo razvajali s takšno posodo. Tako enostavno in samo vse se pripravlja.
Sestava izdelkov
Slim pitja;
500 gramov skute vsake maščobe;
Štiri piščančje jajca;
250 gramov kisle smetane vsake maščobe;
200 gramov svežih ali zamrznjenih jagod (vse);
Dve žlici manna žita (brez diapozitiva);
tri žlice sladkornega peska v polnjenju in tri žlice sladkornega peska v polnjenje;
10 gramov sladkorja vanilije.
Okusna pita "Čipka": Postopni postopek kuhanja
Najprej pripravite polnilo. V skledi, smo vozili sveže piščančje jajca, dodajte tri žlice sladkornega peska in utripajo za vilice do homogenosti.
V mešanico jajčec dodamo vanilla sladkorja, semolina in še enkrat, previdno premešamo.
Nazadnje, toda potapljač sir v skledo s polnjenjem, se razmagamo, tako da ni bilo grudic. Lahko zdrobiš ves mešalnik.
Potrebovali bomo list lavash, 40 centimetrov velikosti. Če take pita ni, lahko povežete dva dela primerne velikosti, ki daje njihovo polnost.
Živeti polnilo skute, enakomerno porazdelite po vsej listov: vključno z robovi.
Sveže ali predhodno zavrnjene jagode (vse) razglasijo na vitrini navijanja v Checkerju, na razdalji približno 5 centimetrov drug od drugega.
Najprej vklopimo Pito v roll, 50 centimetrov. Nato naredite polž iz lavash.
Obrazec (premer 20 centimetrov) Povlecimo pergamentni papir, postavite naš polž. Rahlo potisnite z roke, da ga enakomerno razdelite v formi.
V skledi mešalnika smo vozili sveže piščančje jajca, dodamo sladkorni pesek in vse skupaj premagajte na puh.
Dodajte kislo smetano, vanilijo sladkor in premagajte homogenost z mešalnikom: ne dolgo.
Nalijte polnilo na pito, razdelite ga z žlico.
Pošiljamo obliko s torto za pečico, segrejemo na 180 stopinj, 40-45 minut.
Po pitah, pustite ga pet minut v pečici, nato pa jo odstranite.
Ko se torta popolnoma ohladi, jo vzemite iz oblike, potresemo s sladkornim prahom in narežemo na kose.
Taktorje lahko nastavite na mizo s kislo smetano.