Presenetljivo čudovito originalno zvitek je enostavno narediti talilni sir. Začinjen okus z jajci in brezhibnim videzom, da je preprosta jed z vrečo praznično mizo. V kontekstu se zvitek spominja na zvitke in izgleda neverjetno.
Sestavine:
- 2 talilni sir.
- 4 kuhana jajca
- 150 g šunke ali klobas
- 1 žlica. Žlica kisla smetana
- 1 žlica. majoneza
- 1 česen zob
- Zeleno dill.
- Sol
Raztopljene surovine postavimo v zaboj, dobro kravato in pošljemo na mikrovalovno pečico, ki je prikazana pri največji moči 30 sekund. Obračam surovine in zaženem mikrovalovno pečico še 30 sekund.
Enako distribuirajo surovine z žlico v paketu.
Potem pojdite na kotalni zatič. Nastali sirni sloj se pošlje v hladilnik 30 minut.
Za polnilo se preskočimo skozi majhno maščobo 4 rumenjakov in 3 beljakovin. Priključite kislo smetano z majonezo, dodajte sesekljan česen, sol in mešanico. Individualno dodamo oskrbo z gorivom in mešanjem, da dobimo homogeno maso.
Spravimo sir iz hladilnika, previdno ločite Crox na vrhu, nato pa ga razrežemo, da se plastika sira ostane v celofanu.
Na vrh sira smo razmazali na plast rumene mase, nato pa postavimo koščke klobase. Iplotske klobase so nameščene v proteinsko plast.
Previdno zavrtite zvitek s celofanom, nato pa dobro očarajte in pošljite v hladilnik za zamrznjeno 2 uri.
Končni zvitek se poškropi z dll zelenjami z vseh strani.
Roll izgleda pametno in predjed. Lahko mu služite kot celoto in narežete na koščke.
Več podrobnosti o kuhanju v spodnjem videu: