Ne vem, kako okrasiti praznično mizo ali bife, da bi bil izviren in okusen? Nato ta recept za vas: "repi" v kumare z jajčnimi pate dobimo tako lepo in privlačno, da je nemogoče upreti.
Popolnoma razumem, da konzervirana hrana ni najbolj uporabna obrok, ampak včasih res želim. Poleg tega je mogoče prigrizkati v samo nekaj sekundah, na reševalnem roki (če vnaprej kuhate jajca in krompir), in ima osupljiv okus. Vse sestavine so izjemno kombinirane in dobimo nebeški užitek. Mimogrede, če kategorično uporabljate špare, jih zamenjajte z velikimi kuhanimi kozicami: prav tako bo zelo okusna.
Sestava izdelkov
- Ena Sprota banka (ribe mora biti majhna);
- Dve dolgi sveži kumare (solata);
- tri kuhana jajca;
- en krompir;
- en strok česna;
- Eno žlico majoneze.
Predjed "repi" v kumare: postopek kuhanja po korakih
- Vnaprej bo treba zavreti jajca in krompir, ohladiti in očistiti.
- Kuhani z vijačnimi jajci, drgnite na plitki grater (takoj v skledi).
- Na isti grater se drgni prečiščeni krompir (srednje velikosti).
- Dodajamo strok česna, prenesemo skozi tisk.
- Svet. Namesto česna, je možno uporabiti majhno količino rdeče lahke čebule, naribane na fini grater.
- Popolna vse majoneze (imam domačo majonezo, ki jo je mogoče storiti v nekaj sekundah), zmešamo do homogene doslednosti.
- Svet. Če ne uporabljate majoneze, ga zamenjajte z debelo omako, ki temelji na kislo smetani (recept za referenco).
- Kumare izpiramo, odrežemo nasvete, rezano s tankimi ploščami: bolje je uporabljati zelenjavni teleskop.
- Splot se lahko odpre, izpraznite tekočino. SPROTS se lahko zamenjajo z velikimi kuhanimi kozicami.
- Vsaka plošča kumare namažite kuhano jajce, položite ribe na rob, tako da je rep viden, se spremenimo v zvitek.
"Repi" v kumare so preprost, hiter in zadovoljiv prigrizek, ki bo okrasil vsako tabelo. Seveda, konzervirana hrana ni najbolj koristen izdelek, včasih pa se res želim razvajati na škodljivo hrano. Okusen in lep prigrizek bo všeč mnogi: prepričajte se, da se potrudite na našo spletno stran za nove recepte.