7 izdelkov, ki kategorično onemogočijo zamrznitev

Anonim

7 izdelkov, ki kategorično onemogočijo zamrznitev

Hladilnik je največji izum osebe na področju dolgoročnega skladiščenja hrane. Posebno mesto v tem vprašanju zavzema, seveda zmrzovanje izdelkov. Zamrzovalnik lahko pomaga prihraniti posode in izdelke za veliko daljše obdobje. Kljub temu pa nekaj ljudi razmišlja o dejstvu, da je dovolj velik seznam hrane, ki je kategorično kontraindicirana zamrznitev.

1. Mleko in sir

Ni potrebno zamrzniti. / Foto: 1zoom.ru.

Ni potrebno zamrzniti.

Mleko kategorično nemogoče zamrzniti. V nasprotnem primeru izgubi okus. Poleg tega se izdelek lahko najbrž pokvari, začenši. Sprememba strukture mleka pod delovanjem ultra-nizke temperature je neizogibna. To pravilo se nanaša na mehke sorte sira: Ricotta, Camembert, Br in podobno.

2. CANNEDIZE.

Ena. Fotografija: 123ru.net.

Ena.

Ta izdelek je treba shranjevati v sobni temperaturi. Prav tako lahko obdržite konzervirano hrano v hladilniku, vendar jih vsekakor ne poskušajte zamrzniti. V nasprotnem primeru se konzervirana hrana začne nabrekniti in takoj poslabšati. Po taki uporabi tega izdelka lahko takoj pozabite.

3 jajca

Zagotovo ni potrebe. / Foto: Yandex.ru.

Zagotovo ni potrebe.

Po zamrzovanju in naknadni odmrzovanju se jajca hitro poškropi, najprej pridobi neprijeten vonj, nato pa se nato spremeni v vir zastrupitve s hrano. Pripravljen je na kratko zmrzali, ki se odraža v jajcih izključno negativno.

4. Zelenjava

Svež je najboljši. Gnojilo .ru.

Sveže je najboljše.

Čeprav zmrzano zelenjavo zagotovo ne bo povzročilo zastrupitve hrane pri ljudeh, lastniki po uporabi take metode shranjevanja, ki čakajo na neprijetno presenečenje - izgubo skoraj vseh vitaminov in, ki ni manj pomembna, izguba preteklega okusa. Prvič, gre za zelje, bučke, solate, kumare in druge vodne pridelke.

5. želatina

Pošljite ga samo v hladilnik. / Foto: Smak.ua.

Pošljite ga samo v hladilnik.

Vse jedi, ki vsebujejo v njegovi sestavi želatina (vključno z polnilom), ne smejo biti zamrznjene. V nasprotnem primeru izgubijo skoraj ves svoj okus. Vse zato, ker je omenjena sestavina hitro kristalizirana pri nizkih temperaturah.

6. GAZING.

Nejaka ne želi biti led. Fotografija: 123ru.net.

Nejaka ne želi biti led.

Vse gazirane pijače, vključno z alkoholico (vključno s šampanjcem), ne smejo biti zamrznjene. Kvalitete okusa ne bodo izgubili, vendar je verjetnost eksplozije posode med zamrznjenimi gaziranimi pijačami demormalno visoka. Če ne želite priti v nadležno situacijo, je bolje, da ne tvegamo.

7. Posoda v krušnem

Takšne jedi niso prijatelje s hladnim. / Foto: vilkin.pro.

Takšne jedi niso prijatelje s hladnim.

V nobenem primeru ni mogoče poslati v zamrzovalnik kakršnekoli jede v krušni. Če zanemarjate s tem pravilom, bo kmalu mogoče, da se poslovimo z vsemi kuhanimi "dobrotami". Z veliko verjetnostjo se bo vse, kar je bilo zamrznjeno, spremenilo v gnusno vrsto vodne kaseje.

Prav tako: že Frostable jede

Nemogoče je ponovno brezplačno. / Foto: Yandex.ru.

Nemogoče je ponovno brezplačno.

Nenazadnje, ne smete pozabiti na najpomembnejše pravilo - nekega dne je treba pripraviti in uživati ​​Frasterjene izdelke (ali izsušeni). V nobenem primeru jih ne zamrzniti. Podobni ukrepi prispevajo le k reprodukciji številnih bakterij v hrani. Najprej se nanaša na meso in ribe.

Preberi več