Tudi "priložnostna japonska kuhinja" je kvalitativno drugačna, saj poskuša jede narediti kot lepo. Težko se je ne strinjati, da lep zajtrk zavzema razpoloženje še več kot samo zadovoljevanje. Danes se samo seznanite z nekaj neparnega recepta, s katerim lahko zjutraj bolje zaprite ljudi.
Jajca za kuhanje.
Kaj potrebuješ : Jajca piščanca, sol, kuhinjska posoda
Okusen cvet jajce je narejen le nekaj korakov. Najprej vzamemo jede - nujno potrebujejo skledo. Vlomijo se v njegovo jajce ali jajca (odvisno od števila delov, ki jih je treba pripraviti). Yolk in beljakovine po tem, da so temeljito mešani. Pomembno je poudariti, da je mešano, in se ne navadi na najbolj znano moč za večino mojstrov.
Zmešajte.
Nastala masa se lahko nalije v drugo posodo, medtem ko preskočite skozi sito ali Clander. To je treba storiti, da se jajčna masa čim bolj homogena. Ko končate - pojdite na proces cvrtja v ponvi. Počasi nalijte jajce, se prepričajte, da se masa čim bolj pade na prašnično površino.
Prepražimo v ponvi.
Kot rezultat cvrtja je treba pridobiti določeno tanko jajčno palačinko. Potrebno bo odstraniti in razrezati na dele, patchwork. Nastalo pravokotne trakove so ločene in zložene, vendar niso gladke! Zdaj naredimo majhne kose na celotni zgornji polovici vsakega traku, po katerem se obrnemo v zvitek, ki je lahko povezan z zelenimi.
Rezane trakove.
Od več zvitkov postavi cvetje na ploščo, v skledi ali Chaskeu. Ko je delo končano, nalijte juho. Dober tek!
Pleteni boutons.