Škor, piščanec, raca, pečen krompir, solata iz sestavljene zelenjave - tak standard, vendar izjemno okusne in vedno želene jedi na mizi vsakega avid Dachanik ali preprostega državljana, ki je prišel na počitnice. Vse to je mogoče storiti, če bo polnopravna stacionarna dimna hiša. Zgradite svojo lastno dimno hišo v državi ali na podeželju, sploh ni težko. Gre za to, da bomo nadaljevali.
Sprva morate izbrati mesto za dimnohouro. To bi moralo daleč od zgradb in rastlin, saj obstajajo zelo pogoste primere požarov, povezanih z otečenim plamenm.
Prav tako mora biti prav tako približno merjenje prostora za podzemni dimnik. Dolžina kanala - do 300 cm, širina - 35 cm (z opeko 53 cm) in višino - 25-27 cm.
Ko so vse primarne meritve narejene, je vredno določiti material. To je vredno uporabiti natančno običajne glinene opeke, saj bodo sintetični materiali med sežiganjem drv, bodo odlikuje z zdravjem snovi.
Naslednji korak je meritve za dimnohouro, v kateri se bo pripravil dolgo pričakovano kosilo ali večerjo. Priporočena površina komore ni več kot en kvadratni meter, višina pa ne sme presegati 145-150 cm. V primeru dimne hiše se seznam primernih materialov širi. Lahko uporabite opeko in preprost kovinski sod.
Po vseh meritvah in pripravkih bo prišla delavnica. Najprej kopati prostor za dimni kanal. Če ste izbrali mesto na hribu, mora biti kanal nad domnevno dimno komoro. Naprej naj postavi opeko na rob, to je celotna konstrukcija stene kanala.
Če želite ustvariti dodatno moč, je bolje uporabiti glinasto malto. Ko sta obe steni kanala pripravljeni, ga je treba pokriti. Za to se lahkodi opeka ali običajna kovinska plošča z debelino 4-5 mm.
Ko se je delo na kanalu končalo, nadaljujte z izgradnjo kaječe komore. Takoj je treba opozoriti, da mora kanal vstopiti v 20 cm komoro, sicer donos dima ne bo pravočasen.
Odvisno od temelja, ki ga izberete za fotoaparat, boste morali pripraviti sod z daljinskim dnom ali zgraditi opečno dimnohouro. Zgornji del komore je prostor za dimne izdelke. Za držanje izdelkov lahko uporabite običajne kovinske palice s premerom 30 mm.
Nazadnje, je treba pripraviti loputo jekla, da prekrivajo presežek iz dima in toplote. Tukaj je kovinska plošča popolnoma primerna za debelino 4 mm.