Težko je predložiti vse počitnice brez okusnega in sočnega. Nabodala . In kebab, za mnoge, je glavna dekoracija mize. Tradicionalno smo navajeni na meso, da se raztrgamo na semimbur, vendar vedno bolj pogosto sprejemamo tradicije, ki so nam prišle na zahod in uporabile žar žara za žar.
In zadeva ni niti v tradiciji, ampak v dejstvu, da je precej priročno kuhati na rešetkah ne samo kebab, ampak tudi klobase, rebra, piščanca, ribe in celo sniff in pečenega krompirja. V zvezi s katerim predlagam Naredite žar žara z lastnimi rokami Kjer bo kovinski sod vzet kot osnova.
Kovinski sod se lahko uporablja iz goriva ali drugih tekočin. Glede na vaše zahteve uporabljamo sod 200, 100 ali 60 litrov.
Najprej morate odstraniti barvo iz sodčje površine. S tem primeru se stroj za kotiček z ploščo ali krtačo z lahkoto spopade. Vendar pa je pred začetkom dela, je treba zagotoviti, da znotraj soda ni vnetljive tekočine, in če so prisotne, ostanki odstranijo, in varnostna vrstica se lahko napolnjena z vodo.
Dimnik za žar Mangala je sestavljen iz 70mm. Jeklena cev (za 200l. Sodi), v obliki kolena, ki jih je predrezal pod kotom 45 stopinj, in temeljito boriti na spoji.
V samem sodu, s pomočjo kotilnega avtomobila izrežemo vrata. Velikost vrat je 1/4 od oboda soda. Prav tako je potrebno zapustiti 2 cm od robov.
Med delovanjem, pokrov ni padel v Mangale, na pokrov na straneh, podomeči, zvaril kovine kovine, ki jemal točke vsakih 2-3cm.
Notranja površina soda je vsekakor dolžna od oljnih ostankov. Zelo dobro v tem primeru pomaga pranje prahu, razredčiti v topli vodi.
Stojalo za žar Mangala se lahko zloži iz profilne cevi (prednostno pravokotni del). Velikost cevi je odvisna od velikosti uporabljenega sodca (na primer 20x30mm, 30x40mm.).
Od cevi varimo okvir, kjer je en okvir več, drugi pa je nekoliko manjši (med seboj). V centru pritrdite vijak (vijak služi kot tečaj), ki ne pozabijo, da bi paket postavil med okvirje, da zagotovi vrzel, tako da se okvirji prosto gibljejo.
Zanke za pokrivanje vijakov z vijaki in maticami
Stenske stene so tanke in ostre, zato je za varnost, na pokrov in samo, je zaželeno, da dodatno dobrodošli trak več kot debele kovine.
Kot ročaj za vrata, lahko uporabite katero koli kovinsko kupljeno ročaj. Druga možnost je, da kuhate ročico iz profilne cevi 20x20mm.
Da bi ohranili mrežo, je jeklena žica s premerom 8 -10 mm, skozi celoten sod (zgornja in spodnja vrsta).
V spodnji vrstici, na obeh straneh, žica izvede 7 cm. Od robov soda in, varjenje med njimi segment iste žice, dobimo ročaj za prenos žar Mangala.
Tudi na stranskih stenah spodnjega dela sodja, ki vrtamo luknje za prezračevanje. Poleg tega, na dnu Mangala žar, vrtanje luknje za odvajanje vode, ki lahko pridejo med dežjem.
Zvarjen smo z enim od strani, za katere lahko visite inventar za žar.
Kot žar se lahko uporabi na žaru, kupite ali uporabite mrežo iz nerjavečega jekla.
Ko je žar pripravljen, lahko začnete slikati. To storiti, skrbno razmastiti površino in barvo črno toplotno odporno barvo (na primer, barve v dušilcih lahko
Če je treba nadzor temperature v žaru, lahko namestite toplotni senzor v pokrov.
Če želite popraviti pokrov v odprtem stanju, lahko pritrdite običajne kljuke vrat.
Žar mangal. Izdelan to storite sami Pripravljen in zdaj lahko nadaljujete z njenim delovanjem. Vendar pa želim omeniti, da je debelina stene v sodu majhna, tako da razpršimo drva v tem mangalu nezaželena Ker se bo kovina hitro nadaljevala. V tem primeru lahko uporabljate samo oglje. Bodisi sprejmejo ukrepe za zgostitev dna žar Mangala.
Vir