Gingerbread v stilu "Provence" izgleda kot resnično umetniško delo. Običajno so narejeni iz medu testa z dodajanjem začimb, cimeta, kardamoma in vanilije. Začimbe naj rahlo stisnejo okus medenega karamela medenjaka.
Razlikuje jih od druge gingerbread design v sivkah iz nežnega do bolj intenzivnih odtenkov. Okrasite z gingerbread cvetovi, čipkami, listi in vejami, ki se uporabljajo na vrhu karamelne mastike.
Proces proizvodnje Gingerbread je zelo težaven, zato je cena precej visoka.
Zato vam predlagamo, čeprav občudujemo to lepoto.
