Kuhajte piščančji žar Mogoče vsi! In nič bolj globlji od takega domačega piščanca, ne more - obstaja možnost, da izberete svoje najljubše začimbe in pakirajo piščanca na optimalno stanje.
Grill je pripravljen na različne načine: v pečici, na pljušču, na nabodalu iz kebaba in celo na pivski steklenici. V mikrovalovni pečici je varianta priprave piščanca.
Predlagamo, da poskusite naredite ptico v ponev Z uporabo enega zapletenega sprejema. Izkazalo se je izjemno preprosto izvedeno, vendar noro okusno jed!
Kako kuhati piščanca na žaru
- Za začetek s pobiranjem celotnega piščanca z uporabo primernega nabora začimb. Naredite kosi na ostri nož, da prodrejo v notranjost in aromatizirano meso.
Distribuira več klinčkov česna, jih zmešamo z rastlinskim oljem, rdečim in črnim poprom, timijanom, koriander, suhim peteršiljem in kopljejo. Ne bodite sramežljivi in obilno podmazani piščančje marinade, zlasti meso pod kožo. Presežne začimbe bodo odstranjene med cvrtjem.
Postavitev piščanca preko aluminijastih kroglic. Pripravite posodo na majhnem ognju. Piščanec na žaru bo pripravljen po 3-4 urah, vse je odvisno od njegove velikosti. To je dolgo časa, vendar bo perutninsko meso enakomerno in okus ne bo odnehal kupljenega piščančjega žara!
Ta metoda kuhanja piščanca je moja najljubša! Poskusite to enkrat, in boste izginili vsako željo po nakup žar piščanec - domače je veliko okus.
Vir