Večina nas nedvomno vrgel izkrcan česen, saj verjamejo, da je izgubil vse svoje koristne lastnosti.
Toda to je velika napaka, saj česen kaskar vsebujejo veliko antioksidantov, kot je allicin, allyin in allyldisulfide. Tako je raztrgan česen veliko bolj uporaben kot običajen.
Tukaj so prednosti izčrpanega česna:
Krepi imunski sistem
Zagotavlja visoko vsebnost antioksidantov, kreten česen krepi imunski sistem in preprečuje prehlad in okužbo.Spodbuja zdravje srca.
Vprašani česen vsebuje tudi fitokemične snovi, ki zavirajo aktivnost rakotvornih snovi, in tudi izboljšajo funkcijo encimov in s tem preprečuje nastanek plakov, ki vodi do srčnih napadov in bolezni srca, zato vas je razpršeno česen varuje pred takšnimi življenjsko nevarnimi boleznimi.
Preprečuje nastanek udarcev.
Česen je polni z aoyen, ki razširja arterije in preprečuje koagulacijo krvi. Prav tako je bogata s fitokemičnimi snovmi, ki zavirajo aktivnost podromb kemikalij in tako preprečujejo kap.Pomaga pri zastrupitvi s hrano.
Antioksidanti v česenh se borijo z virusnimi in glivičnimi boleznimi, pomoč pri zastrupitvi s hrano, pomirjujejo krče in drisko ter ponujajo različne druge koristi za zdravje.
Deluje kot preprečevanje raka.
Ta koristen zelenjavni izdelek je bogat z minerali, vitamini in drugimi hranilnimi snovmi, zato učinkovito preprečuje škodo zaradi prostih radikalov.Klima spodbuja proizvodnjo fitochimicatov, ki ščitijo pred razvojem malignih celic in preprečevanje aktivnosti karcinogenov. Visoka vsebnost antioksidantov pomaga preprečevati to smrtno bolezen.
Preprečuje prezgodnje staranje.
Antioksidanti v česen se učinkovito borijo z prostimi radikali v telesu in s tem preprečujejo prezgodnje staranje in videz gub.
Vir