Gruzijske jedi - To je pikanten okus in aroma lepih začimb. Še posebej ljubezen v Gruziji se pripravi od piščanca. Tobak Chicken, Saziva in Chakhokhbili so upravičeno obravnavana tradicionalne jedi.
Danes vam ponujamo pripravo drugega tradicionalne kavkaške jedi. Najbolj zanimiv recept za gruzijsko kuhinjo, v kateri imajo začimbe glavno vlogo. Ajars Chicken. - Odlična možnost za vse počitnice.
Zahvaljujoč čudoviti kombinaciji začimb, česna in masla, imamo osupljiv piščanec, ne kot katera koli druga. In kar je najpomembnejše - kuhamo, je zelo enostavno, in se lahko zlahka spopade s tem receptom.
Okusen piščanec v ponvi
Sestavine
- 2 kg piščanca
- 8 Cloves Barlic.
- 20 g KINSE.
- 1 žlica. l. Sololi.
- 1 TSP. poper
- 1 TSP. Khmeli-Sunneli.
- 1 TSP. Papriki
- 3 žlice. l. Maslo
- 230 ml vode
- Za pripravo piščanca v Ajars, boste potrebovali velik piščanec.
- Ločite trup vzdolž prsi.
- Prostor in na obeh straneh.
- Vplivajte ponev in drobljenje masla. Postavite piščanca v ponvi nazaj.
- Piščanca narežemo s ploščo manjše od ponve, premera in postavite tovora na to, na primer, ponev z vodo. Poskrbite, da je stabilno. Roka je torej piščanca na obeh straneh.
- Medtem ko je piščanec ocvrti, začnite kuhalno omako. Prekleto mala kinsea Zeleni in česna klinčkov.
- Povezovanje v posod sesekljanih zelenih, česna, paprika, hmelj-sungels in voda. Mešamo. Omaka je pripravljena.
- Piščančje polja omaka, pokriva s pokrovom ali isto ploščo. Masba na počasnem ognju 7 minut. Ko nosite pod pokrovom, zeleni in česen sta wellguard. Ljubim jih, da so nekoliko sveži.
- Addressy Chicken je pripravljen! Priporočam ta preprost recept, piščanca na tem je res okusna.
Občutite svojo bližnjo okusno hrano in se vedno pripravite z navdihom. Delite recepte s prijatelji!
Vir