Užitočné jedlo môže byť chutné. Snažte sa vyskúšať kapustové kotlety, ľahko ho vidieť sami. Sú dobré, ako aj ako vedľajšie jedlá ako ozdoba. Recept na varenie je jednoduchý a výrobky sú k dispozícii.
Na prípravu mäsa kapusty budete potrebovať:
- 500 g bielej kapusty;
- 1 stredná žiarovka;
- 2 vajcia;
- 5 TBP. múka;
- 1 lyžička. rajčinová pasta;
- 150 ml vody;
- Soľ, korenie, zelené (sušené) podľa chuti;
- Ostatné korenia - v prípade potreby;
- zeleninový olej.
Kroky prípravy:
Trúšame kapusta na veľkom prístroji, takže naše kotlety budú jemnejšie.
Zmiešajte rozdrvenú kapusta s jemne nakrájanou cibuľkou. Pridáme vajcia, rozdrvené zelené korenie, soľ a korenie na chuť. Zmiešajte dobre, postupne vstúpte do múky. Po získaní homogénnej hmotnosti prejdite na tvorbu Kitleta. Konzistencia cesta závisí do značnej miery na šťastie kapusty. Ak sa cesto ukázalo tekuté, môžete pridať trochu viac múky. Mimochodom, kapusta mletá je ľahké dať akýkoľvek tvar. Ak je to žiaduce, naše koláče môžu byť dokonca prijímať.
Tvarované kotlety sa zrútia v múke a potom na médiu tepla pred prijímaním zlatého kôry. Ak je Kitlet trochu, a panvica na panvici je doplnená vekom, potom na ďalší prípravok nemôžete ich presunúť do panvice. Bolo by ľahké zmiešať vodu a paradajkovú pastu, soľ a pridať k rezom. Znížením požiaru na minimum zakryte veko a pokračujte do gulášu, pokiaľ sa kvapalina neodparí.
Naše kotlety sú pripravené, môžete ich kŕmiť s kyslou smotanou, kečupom alebo sójovou omáčkou. Dobré kapustové kotlety horúce aj chlad.
Užite si chuť do jedla a len lahodné recepty!
Zdroj