Osviežujúce letné polievky s uhorkami: 5 recepty

Anonim

Osviežujúce letné polievky s uhorkami: 5 receptov

Uhorky - užitočná, cenovo dostupná a nízkokalorická zelenina, s ktorou môžete variť veľa chutných jedál. Calorie Uhorky - iba 15 kalórií na 100 gramov zeleniny. Uhorky obsahujú užitočné vlákno, ako aj draslík a ďalšie užitočné látky.

S uhorkami môžete variť veľa chutných a užitočných šalátov, ako aj letné polievky a letné smoothies s uhorkami - ako to urobiť, povieme v tomto článku.

Uhorky - užitočná, cenovo dostupná a nízkokalorická zelenina, s ktorou môžete variť veľa chutných jedál. Calorie Uhorky - iba 15 kalórií na 100 gramov zeleniny. Uhorky obsahujú užitočné vlákno, ako aj draslík a ďalšie užitočné látky.

S uhorkami môžete variť veľa chutných a užitočných šalátov, ako aj letné polievky a letné smoothies s uhorkami - ako to urobiť, povieme v tomto článku.

Osviežujúce letné polievky s uhorkami: 5 receptov

Cucumber Polievky na Ayrán

AYRAN je lahodný fermentovaný mliečny výrobok, ktorý veľmi dobre uhasí smäd v letnom teple, je dobre absorbovaný telom a obsahuje veľa užitočných látok (ako všetky výrobky z kravského mlieka). Tiež, s AIRAN, môžete variť veľa chutných letných jedál, napríklad, uhorka polievka na vzduchu.

Na prípravu takejto polievky budete potrebovať niekoľko čerstvých uhoriek, pár vetvičiek zelenej cibule a, samozrejme, Ayrán (obyčajný alebo kôpor). Makers a zelená cibuľa preložia do mixéra, nalejte AJRAN, dobre brúsiť - a a Príjemná chuť apetíta!

Osviežujúce letné polievky s uhorkami: 5 receptov

Cucumber Polievka na Kefir

Žiadne horšie ako studená polievka na vzduchu, v lete bude na Kefir studenej uhorky polievka. Kefir obsahuje mnoho vitamínov, stopových prvkov, ako aj užitočné baktérie, ktoré dobre ovplyvňujú činnosť gastrointestinálneho traktu a dokonca pomáhajú schudnúť.

Na prípravu kaviarne polievky si vezmite niekoľko čerstvých uhoriek, niekoľkých vetvičiek zelenej cibule a klinček cesnaku, niekoľko polievkových lyžíc citrónovej šťavy, trochu olivového oleja a samozrejme sklo kefíru alebo fermentovaného fermentu. Zloženie Zložte do mixéra, dobre grind - a môžete si vychutnať lahodnú letnú polievku!

Osviežujúce letné polievky s uhorkami: 5 recepty

Cucumber Polievka s tureckým jogurtom

Aby ste pripravili túto polievku, budete potrebovať hrubý jogurt bez prísad (orech alebo turečtina), ako aj uhorky, citrónová šťava, cesnaková klinček, olivový olej, kôpch a petržlen, soľ, jastrabové červené žiarovky a jeden veľký paradajka.

Uhorky, jogurt, citrónová šťava, kôpor a petržlen, cesnak a olivový olej, aby sa vložili do mixéra, nalejte jogurtu a dobre brúsia. Červené žiarovky brúsenie, kocky rezané paradajky. Chladenie pripravená polievka, praskla do dosiek, ozdobte nakrájanou červenou cibuľkou a drveným paradajkom. Dobrú chuť!

Osviežujúce letné polievky s uhorkami: 5 receptov

Letná polievka s uhorkami na klasickom jogurte

Ak chcete experimentovať s niečím nezvyčajným, prečo nie kuchárska letná polievka s uhorkami a avokádovým mäsom na pitie jogurtu? Na prípravu takejto polievky nebudete potrebovať toľko ingrediencií: uhorky, mäso avokádo, jogurt, cesnak strúču, trochu citrónovej šťavy a olivového oleja, soľ, korenie, korenie. Zloženie Zložte do mixéra, nalejte jogurt, grind - a príjemné chuť k jedlu!

Cucumber polievka na zeleninovom vývare s kyslou smotanou

Pripravte takúto polievku - nie je ťažšie ako cucumber polievka na vzduchu, uhorka polievka na kefir alebo uhorku polievku na jogurte. Budete potrebovať ingrediencie: 3 stredné uhorky, 2 zelené cibuľky vetvičky, pol šálky zeleninového vývaru, halfps kyslej smotany, lyžica citrónovej šťavy, soli a čierne korenie na chuť. Zložky sa zložia do mixéra alebo kuchynského procesora a brúsenia na pyré stav. Dajte polievku do chladničky. Podávajte na stole studený. Dobrú chuť!

Zdroj

Čítaj viac