8 jednoduchých a triednych trikov z profesionálnych cukrárov

Anonim

8 jednoduchých a triednych trikov z profesionálnych cukrárov

Väčšina z nás miluje jesť dobre, ale nie každý miluje variť a pec. Koniec koncov, zdá sa, že je to veľmi ťažké ... Ale ak ste sa zrazu chceli vyskúšať, je lepšie zásobovať nielen potrebnými zložkami, ale aj užitočnými tipmi, čo značne uľahčujú život. A dnes sme zbierali až 8 jednoduchých a chladných tipov pre začínajúcich cukroviniek.

1.) mixér

Potrebujeme:

  • papierový štítok

Varenie:

Prostredníctvom toho sa konalo každý, kto sa najprv pokúsil, aby sa cesto ocenil pomocou mixéra! Pridáme kakaové ... a tu čokoládový prach je už rozptýlený v celej kuchyni. Takže sa to nestane, potrebujeme obyčajný papierový štítok. Robíme v ňom 2 diery pre bunks, vložiť a môžete začať. Teraz sú zložky bezpečne pokryté tanierom.

8 jednoduchých a triednych trikov z profesionálnych cukrárov

2.) Horák Cookies

Ak sú cookies mierne spálené nižšie, neponáhľajte sa, aby ste posypeli hlavu Ashes: Jemne umyte časť horáka na obvyklom prístroji.

8 jednoduchých a triednych trikov z profesionálnych cukrárov

3.) cukor s hrudkami

Cukor stagnoval v skrini, stonke a zlúčenie s hrudkami? Problém je ľahko vyriešený: Dajte cukor do misky pokrývajúce čistý mokrý vreckovku alebo uterák. Doslova 30 sekúnd v mikrovlnnej rúre. Pripravený!

8 jednoduchých a triednych trikov z profesionálnych cukrárov

4.) olej

Oh, zabudli odstrániť olej vopred a v recepte sa uvádza, že olej by mal byť mäkký. Nezáleží na tom! Nalejeme vriace vodu do pohára a potom nalejte a zakryjeme naše olejové horúce sklo. Za minútu bude to mäkké.

8 jednoduchých a triednych trikov z profesionálnych cukrárov

5.) Namažte formulár

COUCHINS REGISTIKA REZERVUJÚCEHO POTRAVUJÚCEHO POTRAVUJÚCEHO POTRAVUJÚCEHO POTRAVUJÚCEHO POTRUČNOSTI. Len nalejte obaja vo fľaši s práškovým pomerom v pomere 1: 2. Teraz sa nemôžete báť, že pečenie sa bude držať formulára.

8 jednoduchých a triednych trikov z profesionálnych cukrárov

6.) Ozdobte tortu

Koláč sa ukázal, že je vynikajúci, ale veľmi nudný. Tak prečo to nezdobene doslova za pár minút. Berieme bežnú lyžičku a plug a nakreslíme vzor ako video show.

8 jednoduchých a triednych trikov z profesionálnych cukrárov

7.) Plátky škrupiny

Malé škrupiny zostali vo vajci, ale v teste, že nie sú určite miesto. Ale vytiahnuť škrupinu proteínu je veľmi ťažké. Aby bolo možné rýchlo a bez problémov, najprv posilniť prst do vody. Pripravený!

8 jednoduchých a triednych trikov z profesionálnych cukrárov

8.) Čistý nôž

Tento chladný trik je vhodný nielen pre tých, ktorí milujú variť, ale aj tí, ktorí sa milujú. Známa situácia: rezané mäkké sušienky, a drží sa na nôž? To môže byť odlišné: ak sa najprv ponoríte nôž v horúcej vode, ani cesto, ani krém nebude nalievať.

8 jednoduchých a triednych trikov z profesionálnych cukrárov

Ako ľahké! Okamžite sa snažil vyskúšať! Čo si myslíte o týchto užitočných radoch. Povedzte svoj názor v pripomienkach. A uistite sa, že zdieľajte nové poznatky s priateľmi a blízkymi.

Čítaj viac