V zime sú čerstvé zelené veľmi drahé. Ale prečo stráviť všetky časy? Koniec koncov, je možné veľmi krátko pripraviť zeleň budúcnosti!
Metóda znamená zmrazenie. Budeme pracovať so zelenou cibuľkou, kôprom a petržlenou. To si bude vyžadovať fľašu a niekoľko polyetylénových balíkov. Predtým sa celá zeleň dôkladne umyje a nasávajú.
Je obzvlášť opatrný pri sušení zelenej cibule: nedostatok vody v ňom je kritický. Cibuľa je narezaná na ostrý nôž - to sa vyžaduje, aby sa v procese varenia nevytlačil extra. Týka sa fľaše. Je lepšie, aby sa fľaše z mlieka so širokým krkom.
Dill a petržlen tiež svietia jemne. Sú rozptýlené na malých vrecúška s Ziplocks - zatvoriť čo najbližšie.
To je všetko, zostáva jemne dať zelené v mrazničke. V zime bude to veľmi chutné!